文、圖/食癮,拾影
前幾天因看見有人分享在學校附近的手搖茶店,引進了最近十分火紅、擁有漸層色澤的蝶豆花茶,立刻被官網上頭的照片給吸引,找到空檔時間前來購買。蝶豆花是一種分佈於熱帶地區的植物,花朵綻放時就像是一隻展翅的藍紫色蝴蝶,相當美麗,而蝶豆花擁有大量的花青素,可作為天然染料,近年更被使用於茶飲當中,紫羅蘭色的漸層受到大家的喜愛。
Cheers茶爾思創意茶飲位於淡水重建街上,鄰近淡江大學校區,可乘坐公車至北淡水站步行約3分鐘即可到達。店面呈全白的外觀,遠看過去很清爽、清新,很適合作為手搖茶的店面風格。
由於蝶豆花茶系列飲品尚在嚐鮮活動期間,店裡還沒正式將菜單列印出來,直接向老闆說要點蝶豆花茶系列飲品就可以了!目前有三種品項:鮮檸檬蝶豆花茶、蝶豆花鮮奶茶、蝶豆花氣泡飲(5/25-5/31 嚐鮮價 $50元)
這天點了店員推薦的鮮檸檬蝶豆花茶與蝶豆花氣泡飲,右邊的氣泡飲由於有加雪碧所以氣泡感很重,就像是普通的氣泡飲料那樣,喝起來還有些甜澀。另一杯是加了檸檬的口味,下方土黃色的是冰凍的檸檬冰,味道過酸了些,喝到最後還有點苦澀感,整體來說,兩杯飲品對我而言都不是太習慣,可能我還是比較適合喝新鮮果汁或無糖的茶飲。但最讓我感到訝異的還是飲品的色澤,實際拿到的飲品是粉色偏紅的,與官網的紫色完全不同,所以有些失望。不過也有網友告知我他前幾日購買的顏色是與官網相同的紫藍色,不知道是不是與當天食材狀況有關,希望我遇到的只是特例。
茶爾思創意茶飲
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地址:新北市淡水區重建街216號(公車站牌:北淡水、新北淡水)
電話:02-2625-6669
營業時間:週一-週日: 11:00 - 23:00
食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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