2012年遠東飯店香宮主廚團隊前往北京嘉里大酒店向烤鴨廚師長袁超英學習掛爐烤鴨,回台後立即在遠東飯店蓋起全台飯店少有的磚爐,香宮烤鴨師傅鍾向明表示,因為磚爐溫度均勻,再加上是使用龍眼木,所以烤出來的烤鴨外酥內嫰、香氣四溢。 (2015-05-09 18:31)
離端午節雖然有還有段日子,但飯店業者已經開始準備好推出各種粽子禮盒。 香格里拉台北遠東國際大飯店今年集合歷年來最受歡迎、得獎最多、回購率最高,以及人氣最旺的各款精選好粽共六款單品及兩種粽禮袋,6月以前預購禮袋可享85折優惠。 (2015-04-14 12:50)
以粵菜聞名的台北遠東香格里拉大飯店香宮,於4月2日至4月11日邀請廣州香格里拉大酒店中餐行政總主廚陳國雄掌勺,拿手招牌料理包含白雲靚豬手、豉油皇鴨舌、鮑魚響螺瑤柱燉松茸、金沙汁焗國王大蝦、家鄉原味野生石斑等廣州特色餐點。 (2014-04-01 19:38)
倘若有機會在皇室宮廷中留宿,相信是許多人夢寐以求的。很多酒店以宮廷設計為概念,從浪漫的巴洛克建築、英式古典到中國皇室宮殿等主題,甚至將昔日宮殿或官邸改建為酒店住宿,逐漸形成一股皇室體驗熱潮,讓眾人趨之若鶩。 (2013-10-27 08:10)
邁入第23屆的臺灣美食展,將於8月17日展開。除了嚴選臺灣優質十四家觀光飯店及餐飲業者,完整展示結合巧思、兼具傳統與創意的獨家招牌菜餚,更有各家超值餐券與餐飲住宿優惠方案內容,逛美食展,一網打盡全年吃喝玩樂最佳優惠。 (2012-07-17 16:37)