炎炎夏日食慾不振,越南菜是開胃的好選擇,其中沒有過重的香料調味,口味適中,加上生菜和米食的搭配,口感相當清爽.位於板橋遠東商區,一家藏身巷弄的小吃店-「家鄉越南小吃」,每到用餐就一位難求,店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商,甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳. (2013-07-23 10:20)
亞洲48個國家中,有許多膾炙人口的著名城市,每年吸引世界各地大量遊客前往觀光,但也有漸漸被「發覺」美麗之處的城市,在近年來才成為旅遊熱門地區;全球知名訂房網站,近期評選出「2013年度十大新興亞洲旅遊城市」,其中令人驚喜的是「台灣南投縣」也在名單之中。 (2013-05-16 19:01)
保大任命吳廷琰,是出於政治需要,但並不喜歡他。吳廷琰的權威同時面臨數個集團的挑戰:「和好教」與「高台教」兩宗教派系各自都擁有私人軍隊,控制湄公河三角洲和西貢以西地區。在南越境內,更有一個叫作「平川派」(Binh Xuyen)的龐大黑社會組織,他們有自己的軍隊(兵力約4萬人),控制西貢、堤岸一帶地方,並且以經營賭場、毒品、妓院等非法活動來籌募自己的軍費。 (2012-07-04 20:12)
「他們讓地方變成廢墟,卻稱之為和平。」羅馬時代史家塔西佗(Tacitus)評論奧古斯都時期,羅馬帝國利用「一個不能留」的方式消滅日耳曼蠻族時,寫下了上面這麼的一句話。這句話,後來也出現在近代史家史丹利卡勞獲普立茲獎的重量級著作《越南史》(Vietnam:A History)的扉頁上。 (2012-05-30 16:43)