台灣蔬食版的米其林日前公布了!由蔬食倡議者田定豐和無肉新生活推廣協會會長張芷睿共同發起的「豐蔬食FVT評鑑指南」,8日公布了43家餐廳摘星及32家推薦餐廳及小吃,其中摘得三星的有五郎時食、祥和蔬食和品印度3家。 (2021-12-09 19:44)
今年是疫情紛擾的一年,許多老店都受到衝擊而熄燈,不過充滿風情的大稻埕老城區裡,lab33叁食山蔬食餐酒館卻選在7月開幕,主打蔬食餐食,甚至還有提供全素者可以享用的餐點,這都是吃素超過30年的老闆為了實現她環保愛地球及追求生命尊重的理想。 (2020-12-20 16:00)
善果餐飲繼今年3月於竹北開幕的中式功夫料理「善菓堂」之後,邀請台北知名蔬食餐酒館Bagan Hood擔任餐飲顧問,攜手推出使用台灣在地食材,結合異國餐酒文化的全新蔬食品牌「Vegan Amore蔬慕」,10月15日插旗京站3樓。 (2020-10-15 17:24)