高雄必吃沙茶紅蟳鍋 一次吃到20種食材超澎湃！
入秋了，紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」，這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法) (2016-10-27 12:00)
秋天就是要吃螃蟹！5家高雄紅蟳、秋蟹鍋物精選
秋天不吃蟹對不起自己 高雄五家「蟳蟹鍋物料理」從活蟳活蟹到鱈場蟹 道道都是非吃不可招牌菜。台灣人對於吃蟳呷蟹毫無抵抗力，每至夏末秋上的季節，時旬的活蟳秋蟹料理，詢問度總是居高不下。不論是最傳統吃法的清蒸口味，或大火熱炒的炒蟹料理，火鍋粥品，總是讓人禁不起蟳兵蟹將全面攻佔五臟廟。 (2016-10-13 17:00)
日本人也愛的隱藏版菜單！超豐盛萬元日式海鮮年菜
曾被日本人欽點多次！年前終於問世，千元料理可依中南部家庭或公司人數，客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜，台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念，大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。 (2016-01-28 17:00)
台南美味牛肉湯哪裡找？63家必吃店家報你知
台南特色美食小吃百百種，其中「清燙牛肉湯」更是獨有的經典美食代表！台南市政府觀光旅遊局近日推出《台南清燙牛肉湯指南》手冊，自1月16日起供民眾免費索取，附有牛肉湯指南地圖，收錄63家台南牛肉湯店家資訊，不僅是牛肉湯入門知識寶典，更可作為美食工具書。 (2016-01-15 19:01)
台南必吃牛肉爐！每日現宰直送2次的「溫體牛」
說到溫體牛肉，大家一定會聯想到台南的牛肉湯，但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」，堅持現宰溫體牛每天新鮮直送2次，就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛...... (2015-11-23 12:00)
金門才吃得到的牛肉麵！將生牛肉淋上高湯直接享用
還記得二年前到金門時也曾到過良金牧場，當時還深入牧場看看金門吃酒糟的牛兒們有多可愛，這次則是為了剛開賣的鮮涮牛肉麵，吃過美國牛、澳洲牛、台灣牛、日本牛，這次要來嚐試金門酒糟牛肉麵，而且是用鮮涮的方式，小孩們吃到碗底朝天是有多美味呀？ (2015-08-28 15:00)
平日限定溫體牛肉湯套餐！加2樣小菜、肉燥飯只要100元
因為有善化牛墟，溫體牛肉成了台南人吃牛的首選，每天現宰現送的溫體牛肉，只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】，她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元，非常實惠；多樣化的主廚料理，也非常適合家庭聚餐或是下班同樂，來看看吧~ (2015-06-29 10:00)
