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日本和牛從2017年開放進口之後,許多餐廳也陸續進口以滿足饕客,位在天水路上的一夜干專門店「滿儎屋台」也是一樣,不過相較於很多餐廳進口高級的三大和牛,滿儎屋台負責人林琛威卻選擇佐賀牛,而且專挑冷門部位,用他的創意料理來讓顧客真正享用到和牛的美味。 (2018-08-28 00:18)
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