我想每一個部落客都有一兩間店是吃了幾十次、甚至是上百次都不會想寫的店,要嘛是覺得很平常不足以「寫」,要嘛是私心不想寫,而以下這一家對我來說是「兩者皆是」,甚至我很少帶人來吃,即便是虎頭幫的朋友知道的人也不多。所以,它算得上是我的私房名單=) (2015-02-17 10:01)
鄰近東門市場的「東門赤肉羹」一早就高朋滿座,都是想品嚐這碗傳承30年的獨特羹湯。東門赤肉羹的湯頭特別鮮甜、肉羹特別扎實Q彈,許多饕客把這肉羹當早餐,開啟滿足的一天。 (2013-12-23 12:05)
究竟是什麼樣的市場美味,讓人甘願排隊也要吃? 東門市場的人氣美食「東門赤肉羹」,30年前從小攤子開始做起,長久以來深受附近的上班族及市場的婆婆媽媽喜愛。肉羹都是選用後腿肉條切條裹漿做成,所以非常有咬勁,跟一般肉羹完全不同,加上裹漿不多,湯汁勾芡不濃,所以吃多了也不會膩喔! (2013-12-18 10:00)