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鹹豬肉及大頭菜入菜!《料理之王》第一屆冠軍客座台中NK.餐酒館

懂得享受的你想要來點精緻的創意料理,再來杯風味獨特的雞尾酒犒賞自己嗎?座落於台中的餐酒館NK. Restaurant特邀ETtoday《料理之王》第一屆冠軍陳首宏,5月6日擔任客座主廚,與師出同門的NK. Restaurant主廚鄧弘偉,攜手為歐陸料理融入台菜靈魂。

郊山小百岳!走讀觀音山步道 「賞鷹導覽、市集」一日限定

趁著春光明媚的天氣郊遊去!觀音山位於大台北郊區,擁有7條設施完善的步道,又有郊山小百岳美名,除了可到升級版的福隆山步道健行,享受靜謐的山林氛圍,喜歡賞鷹的旅客,4月29日有一日限定的「樂活市集」,可體驗賞鷹解說。

基隆桐花季開催!賞花聽音樂、逛市集只有今天 桃園桐花季明開跑

每年四月下旬開始,雪白的油桐花陸續在山間綻放,增添詩情畫意。基隆市桐花季將於今(22)日於瑪西焦炭窯開展,規劃一日限定賞花音樂會、在地小農農夫市集及豬籠粄DIY等活動。而桃園的桐花季將於明(23)日開催,大溪、楊梅、龜山、龍潭與蘆竹都能賞花。

全新球型伸展台、追夢幻海芋!「台北最Chill打卡點」免開車就到

四通發達的台北市,搭捷運或公車就能到達許多景點,免去塞車、停車的麻煩。《東森新媒體ETtoday》特搜4處「免開車就到的賞玩景點」,順路玩個半天不成問題,周末就跟好友相約,一同沐浴在春光之中,賞純白海芋、或是捕捉草莓季尾聲,挖掘台北各角落的美好。

野餐也能很健康!台中餐盒20種主食配料自由搭 鮭魚專賣也推溫野菜沙拉

春神降臨大地,帶著野餐墊、點心、花籃,與三五好友一起到廣闊綠地野餐吧!如果對自己的廚藝沒信心的話,直接買餐廳的餐盒也是不錯的選擇,像是「杉SHAN」主打輕食沙拉,有20多種主食配料可以自由搭配,而台中「豆雞眼」則是讓沙拉也可以溫著吃,可搭配多達11種的手工醬料,為沙拉增添了多變的選擇。

特搜台北「露營風餐廳&酒吧」!帳篷內吃炸雞、披薩太爽 還能小酌

想要遠離都市塵囂好好放鬆嗎?以下就推薦位於台北的超人氣「露營風餐廳&酒吧」,直接把帳篷、露營車搬店內,讓大家不用跑太遠就能盡情享受露營氛圍;另外,同樣很Chill的「2023 ETtoday好朋友春日趴」將在4/22盛大登場,現場將有人氣歌手帶來精彩演出,還能爽逛各種市集攤位,快揪朋友一起來。

夏天全台必玩水上活動!最新秘境泛舟 搭雙層遊艇直達夢幻牛奶海

季即將到來,旅遊電商奧丁丁就推薦今年夏天推薦玩法,包括住進花蓮山海美人帳,或在宜蘭安農溪天然滑水道體驗刺激泛舟,或搭乘雙層遊艇前往龜山島牛奶海,在海上享受浪漫私人派對。

宜蘭最新海景餐廳「笑ㄟ咖啡」!享蔚藍海景第一排 必吃窯烤披薩

宜蘭又有最新海景餐廳!礁溪空ㄟ農場現在在南方澳內埤海灘情人灣,打造最新海景餐廳「笑ㄟ咖啡」,笑ㄟ咖啡前身曾是海防崗哨,現在變身為海景餐廳後,成為宜蘭最接近大海的景觀餐廳。

80年日式老宅旁有絕美竹林步道 這3家古蹟咖啡店讓人拍不停

台灣有許多日式老房子存留下來,近年來地方政府推動老宅再生,轉變成一家家美麗又好拍的咖啡廳或餐廳,以下就整理出台北市、新竹市及嘉義市3家古蹟咖啡,下次如果到這3個縣市旅遊,不妨將他們排入行程,來趟古蹟巡禮。

春神降臨!新北「4處野餐地」免人擠人 百樣遊具免費玩還能賞花

春神降臨大地,帶著野餐墊、點心、花籃,與三五好友一起到廣闊綠地野餐吧!以下推薦4處新北市野餐勝地,大人聚在一起野餐聊天、小孩在一旁玩溜滑梯,各得其所,度過療癒的午後。

台北東區最美咖啡廳插旗大直忠泰商場 4月再推無肉蔬食早午餐

台北東區最美咖啡廳「勺日」2歲了,4月份不僅迎來開店2周年,勺日團隊更將深化生活風格以新店型開出首間分店,並且進駐大直新商場「NOKE忠泰樂生活」,新分店融合台北早午餐慣有的摩登與勺日本店的隨興日常,還會有生活風格服飾、包袋、保養洗沐品牌合作。

仙女們出動!特搜6大花草系景點 繡球花海超美、多肉秘境吃巧克力

春暖花開,當然要出門走走!以下為6大花草系景點,不僅能賞整片繡球花海、桃花林,還有超療癒多肉秘境,除了可以欣賞或購買多肉植物之外,還能品嚐多種不同口味的巧克力;另外,「2023 ETtoday好朋友春日趴」將在4/22盛大登場,現場將有人氣歌手帶來精彩演出,還能爽逛各種市集攤位,快揪朋友一起衝。

春日郊遊去!台北最Chill「4大野餐景點」 還能賞河景超愜意

把握天氣好郊遊去,以下就推薦「台北最Chill 4大野餐景點」,不僅能欣賞一邊野餐一邊欣賞河景,甚至還有夢幻摩天輪、旋轉木馬能大拍美照;另外,同樣很Chill的「2023 ETtoday好朋友春日趴」將在4/22盛大登場,現場將有人氣歌手帶來精彩演出,還能爽逛各種市集攤位,假日就該這樣爽爽過。

100%還原主廚味道!江振誠「紅白牛肉麵」開賣 一碗能吃到4種肉

牛肉麵是台灣著名的庶民美食,同時也是國際名廚江振誠從小到大熟悉的味道、旅外時對家鄉的思念,而江振誠在今年底把這份思念與味道,以冷凍調理包的形式推出「紅白牛肉麵」,讓大家在家裡也能吃到他親自設計研發的牛肉麵,而且還保證能夠100%還原他親手下廚煮的味道。

萬里高山地瓜開賣 天菜廚阮紹榮無國界地瓜創意消暑氣

萬里高山地瓜產季到來,新北市萬里區公所特別邀請冠軍大廚阮紹榮公開介紹獨門地瓜料理的美食食譜,以及金牌調酒大師吳靖騰,示範如何調出消暑、營養、美味又健康的地瓜能量飲,希望大家在這炎熱的暑假,也能簡單享受清涼美食健康一夏。

屏東「胖匠守作料理」奪冠 客家小炒全國爭霸賽結果出爐

為推廣客家美食及協助帶動客庄社區經濟,客委會推辦「2022客家小炒全國爭霸賽」,歷經全臺北、中、南、東地區初賽評比,8家來自全台各區初賽冠、亞軍餐廳業者,於8月14日由客委會與ETtoday新聞雲合作的「料理之王」特別節目進行準決賽及總決賽,最終由屏東的「胖匠守作料理」奪冠。

椰奶芋泥佐邪惡爆漿流沙 炎P高喊「冰火五重天」

《料理之王3》餐會挑戰賽最終回,本集將選出最終八強,進入總決賽,緊張刺激的拼搏戰更邀請前兩季的學長姐回來共襄盛舉,究竟選手使出什麼渾身解數,讓炎P忍不住說出冰火五重天,「五星主廚」王輔立更嬌羞的回應:「嗯~我喜歡」?

全台最難訂位牛肉麵7/27起暫停營業 店舖遭檢舉違章建築面臨拆除

板橋巷弄內一間「門前隱味牛肉麵」人氣名店,僅提供5個吧台座席,一天限量30碗,卻滿到2024年6月,不過近期有人檢舉店舖是違章建築而面臨拆除,因此「門前隱味牛肉麵」公告從7月27日起會暫停營業,直到想清楚該怎麼走下一步。

全台網紅冠軍牛肉麵Archer 王令麟親訪食用大表肯定

一碗預約滿到兩年後的牛肉麵,究竟有何魅力?板橋巷弄內一間「門前隱味牛肉麵」人氣名店,僅提供5個吧台座席,一天限量30碗,卻滿到2024年6月,今年9月開放2024下半年的預約。東森集團總裁王令麟22日受邀到門前隱味,享用被評為最難預約、心目中前三名的牛肉麵,品嚐湯頭和麵條口感後,讓總裁王令麟深受感動,直呼「畢生吃過最值得讚許的牛肉麵。」

集結8家人氣酒吧!酒肉市集6/11-6/12花博登場 還有激辛道專區

「有趣市集」原訂5月舉辦年度精選主題「酒肉好友醺然美食節」,因受疫情影響順延至6月11日至6月12日於圓山花博花海廣場舉行,除了集結多間超人氣酒吧,還有原訂6月舉辦的辣味主題整併成「激辛道專區」,無辣不歡的美食愛好一定不能錯過,活動場域積極配合各項防疫措,以提供外帶形式餐點為主。

最靠近天空無邊際泳池!盤點超Chill渡假仙境 睡進療癒海景帳篷

最近總覺得很累提不起勁嗎?該是時候好好揪朋友出們玩樂一番了!以下就整理4個超Chill渡假仙境,不僅要游進最靠近天空的無邊際泳池,還要睡進最美帳篷,感受悠哉的美好。

沐浴花海、探秘光展!「台北最Chill好友打卡點」免開車就到

身在台北這座擁擠的都市叢林,搭捷運或公車就能到達許多景點,避開塞車的困擾。《ETtoday新聞雲》整理出「免開車就到的樂遊景點」,順路玩個半天都不成問題,這個週末就跟好友相約,一同沐浴在春暖花開的當下,挖掘台北各角落的美好吧!

鋪滿滿濃厚奶泡!喫茶小舖微苦甜「大人味奶茶」來了 36門市限定

奶茶控喝起來!今年冬季繼推出「用喝的燒仙草」後,自台中起家的台灣手搖飲品牌「喫茶小舖」再度打造這杯「大人味奶茶」 6次方歐蕾,特地找來《ETtoday》全新實境料理節目《料理之王》首席導師「廚佛瑞德」合作聯名,選用咖非紅茶搭配嘉明鮮乳,最上頭則放了手打64下製成的濃厚奶泡,口感微甜微苦,12月29日起於全台限定36門市開喝。

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