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濃郁湯頭免費續!永和超高CP值紅燒牛肉麵 肉塊帶筋大又Q

這家位於永和保平路上相鄰樂華夜市的「蔡家黃牛肉麵」(原中壢川味),他們的紅燒與清燉湯頭評價都不錯,尤其是那帶辣味的紅燒湯更是一絕,而且麵條口感份量可做調整,牛肉也是多且大塊~在永和牛肉麵戰區裡,雖不出名但卻是我今年為止覺得最好吃的一家!

永和牛肉麵專賣店 清爽原味湯頭、入口即化牛肉!

對我來說,永和捷運頂溪站至永安市場站這一帶我很喜歡兩家牛肉麵,一家是「北方牛肉麵」而另一家就是『老黃原汁牛肉麵』了!論味道,我覺得兩者各有所長,不過以豐富性來說前者略勝,但單就牛肉麵而言,我偏好後者居多。

在地人才知道這一味!宜蘭大學牛肉麵、彎豆冰

宜蘭好吃的牛肉麵:龍記牛肉麵、老眷村川味牛肉麵、大成牛肉麵、班長點名北方牛肉麵,另外,還有許多間放在口袋名單很久的知名牛肉麵店,一直沒有適當的時間和機會去品嘗。

喜歡吃牛肉麵嗎?中永和地區老饕推薦的12家口袋名單 

「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗」,這是CNN於4月15日報導台北文章的一句話。其實不是台北市有好吃的牛肉麵,位於新北市的中永和地區,因為過去曾是大批軍公教人員移居的特性,這裡也聚集不少好吃的牛肉麵,有幾十年的老店,也有曾在台北牛肉麵節拿獎的店家。

永和口袋美食名單!偏甜湯頭、肉大塊的「牛肉麵」

好久沒有去永和四號公園一帶覓食,嚐了好幾天的西餐突然想吃牛肉麵,所以就去這家一直在口袋名單裡的『北方牛肉麵』,地點就在捷運永安市場站附近的永貞路上。當天用餐時間接近打烊,不過來客還是不少,看看價格真的挺實惠,難怪有不少饕客陸續前來用餐!

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