生魚片的美味在於食材的新鮮程度,但若能夠兼具「厚度」,嚐起來滿足的滋味可以想見。台北車站一帶因應補習街學生需求,成為便宜美食的集散地,而這家生魚片、蓋飯專賣店,因為生魚片總是大方「厚切」給客人,讓饕客們大讚「吃生魚片不用花大錢,CP值好高。」 (2013-10-25 12:05)
誰說吃生魚片一定得大傷荷包?從竹科紅到台北的「築地鮮魚」,主打平價豪華的生魚片料理,平均價位2百元。最基本的「招牌築地丼」,內含三種魚料,鮪魚、旗魚、鮭魚,厚實肥嫩的口感,讓人忍不住一口接著一口。 (2013-10-24 10:00)
早晨天還沒亮,札幌中央卸賣市場就已經開始運作。這個被稱為「北海道築地市場」的札幌中央卸賣市場,設立於昭和37年,分為「場內市場」與「場外市場」的中央卸貨市場,除了最大的特色「超便宜」外,更有個令人無論再早起,也要前往一探的最大重點「市場早餐」。 (2012-09-11 17:34)