近年來,蛋黃酥已成為中秋節最夯的送禮選擇,各家業者紛紛推出相關商品,位於板橋的甜點名店Sweet Chen也推出4款蛋黃酥禮盒,其中1款金箔隱藏版9顆售價4380元,等於1顆要價486元,比陳耀訓的98元貴上近4倍。 (2024-08-23 11:21)
繼邀請到2017世界盃沖煮大賽冠軍─王策(Chad Wang)替W飯店打造1款精選精品手沖咖啡之後,台北W飯店再邀請甜點店Sweet Chen,由甜點主廚陳瑞欣替WOOBAR酒吧打造季節限定特級水蜜桃甜點,聯手推出「PEACH PERFECT桃醉星際」下午茶。即日起至8月11日,每日下午2點至5點於10樓WOOBAR限量供應。 (2018-07-03 20:48)
冬天一向是草莓控最快樂的季節,因為可以吃到各種不同的草莓甜點。最近就有家甜點業者Sweet Chen選用了日本奈良縣空運直送、夢幻極品的淡雪草莓,推出淡雪草莓香緹蛋糕與淡雪草莓塔塔,由於Sweet Chen都是使用台灣及世界各地的頂級食材,再加上每個甜點都使用了15-17顆淡雪草莓,因此香緹蛋糕與草莓塔塔單價都在6000元以上。 (2018-01-11 18:00)