中和的朋友與新店的朋友又有新的夜市可以逛了!由興仁花園夜市團隊規劃的第三個夜市、位於新店安和路的「安和國際觀光夜市」在12月29日開幕,開幕首日下午還祭出8888顆高麗菜與9999個紅包袋免費送,紅包袋最高獎為43吋液晶電視50台,吸引許多中和新店一帶的朋友前往排隊。 (2018-12-29 21:28)
8月31日是馬來西亞國慶,星馬料理MAMAK檔特別推出「愛MA氏國慶分享週」活動,8月27日-8月31日原價180元的海南雞飯買一送一,想吃的朋友快揪好朋友一起就能用一半價格吃到了。 (2018-08-23 19:43)
台北東區排隊名店「Mamak檔」星馬料理,第三家分店將於6月15日在台中JMall商場正式開幕,這是Mamak檔首度進駐百貨商場。 (2018-06-12 17:50)
去(2017)年底重新整修完畢的J-Mall先是一口氣引進添好運、蔦(Tsuta)拉麵及了凡香港油雞飯麵3家擁有米其林光環的餐廳,之後又陸續有品田牧場、点爭鮮及鬍鬚張進駐,目前最新進度又有2家人氣美食將要進駐,分別是すき家SUKIYA與MAMRK檔,不過目前都還沒有公布開幕時間。 (2018-05-22 17:21)
提供平價大馬料理的「MAMAK檔」餐廳在2016年3月開幕,馬上成為台北東區的人氣餐廳,接著在2017年前往台中開設2號店,但很多人不知道的是,MAMAK檔背後的推手就是手搖飲料品牌「歇腳亭」董事長鄭凱隆,而踏上餐飲市場這一步他想了10年才正式跨出第一步,之後他又花了3 年才讓MAMAK檔正式開幕。 (2018-05-14 10:30)
最近人氣美食餐廳往台中發展是愈來愈多,像是之前點點心、金子半之助等,最近暑假又有一波新開幕潮,從北部往台中開的有Mamak檔、一幻拉麵、吉兵衛,而牛角次男坊則是繼高雄、台南、台北之後,首度至台中開店,至於最近人氣很夯的大江戶町鰻屋,則是繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後,《大漁餐飲》再推出新品牌。 (2017-08-14 11:00)
台北東區很夯的星馬料理「Mamak檔」到台中開出第2家分店了,7月15日正式開幕,台中地區的朋友不用出國,就可以吃到道地的星馬美食了。Mamak檔台中店承襲台北明亮繽紛的異國風格,但擁有2層樓的寬敞空間,設置了沙發座位區,讓客人更舒適自在地用餐,而且還把檳城壁畫直接搬到台中。 (2017-07-14 09:44)
創立外帶式茶飲品牌「歇腳亭」的聯發國際餐飲集團,今年正式跨足星馬料理市場,在今年3月開設「MAMAK檔」餐廳,提供大馬料理,而10月起將新增2道主食與6道小菜,其中2道主食之一的「馬來婚宴飯」,還是東南亞婚宴上才吃的到的道地美食。 (2016-09-22 23:32)
和2015年相比,2016年上半年餐飲市場仍然很熱鬧,除了本土品牌新創的餐廳之外,還有來自紐約高人氣的BBQ餐廳與紐約早餐女王登台,以及日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈也在台北展店,上半年新開幕的20家新開幕餐廳吃過幾家呢? (2016-06-29 21:47)
新餐廳一直不停的增加中,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台北地區今年(2016)第1季新開幕的人氣餐廳,其中發現新餐廳不再只有來自日本、韓國的餐廳,還有來自義大利的甜點店COVA、南台灣高雄發跡的潮坊港式飲茶,以及充滿馬來西亞風味的Mamak檔。 (2016-04-16 12:30)
雖然目前台灣餐飲市場以韓、日餐廳最夯,不過仍有少數的異國料理可以突破重圍,像是去(2015)年開幕的馬來西亞美食餐廳PappaRich,讓許多大馬遊子一解鄉愁,接著王品集團也代理來自新加坡國際品牌「PUTIEN莆田」,以及今年開幕的Mamak檔餐廳,想品嚐正宗南洋風味的餐點不用出國了! (2016-03-17 11:02)
Mamak檔是馬來西亞尋常可見的街邊小吃,因為華人、印度人和當地馬來人文化交融,發展出極具在地特色的美食,像是馬來人超愛、甚至可以直接當早餐的「辣死你媽(椰漿飯,Nasi Lemak)」,高聳、外型如紙巾的香酥塔餅,以及咖哩叻沙,現在台北東區也能吃得到! (2016-03-16 11:02)