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高雄山東麻醬麵復活!舊員工接手營業「新店面位置曝光」

高雄20多年老店「山東麻醬麵」因老闆退休,已於9月21日歇業,讓許多老顧客感到惋惜。不過日前店家臉書宣布「我們回來了」,將由舊員工接手營業,新店面離舊址僅30公尺。

高雄20年「山東麻醬麵」老闆宣布退休 只營業到9/21

高雄20多年老店「山東麻醬麵」,是許多在地居民、上班族喜愛的家常麵店,不過日前店家在臉書公告,老闆準備退休,9月21日是最後營業日。得知歇業消息,網友直呼「好捨不得」、「許願有人接班」。

尖上的麻醬味 口感清淡層次多變的老滋味

在熱鬧的屏東市區裡,一處鬧中取靜的大樹下旁,有一家開了數十年,並且賣著外省口味的麵食,名叫「胡老爹麵店」。會關注到這家店是近期看了食尚玩家介紹,才知道自己故鄉有一家讓我很喜歡的麻醬湯麵,趁著回屏東的時間,和家人一起來尋訪。

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