潮州代表性美食除了燒冷冰外,炒粉條也是許多人推薦的必吃美食,潮州火車站附近賣炒板條的店家很多,光是人氣比較高的就有三四家,其中在地人推薦我們一定要吃《阿婆炒粿仔》。《阿婆炒粿仔》不僅是屏東人從小吃到大的50年美食,更被各大電視媒體報導過,連外地觀光客吃過以後評價都很高呢! (2021-02-04 12:00)
好一陣子沒來潮州,這次藉著市集活動來到潮州,計劃著想再多吃一些潮州的小吃,普遍印象來說,潮洲除了冷熱冰之外,炒粄條也是當地人相當推薦的小吃之一,外地遊客大多會去吃位在三山國王廟旁的「上好佳炒粄條」,而這次我們要前往的是當地人推薦的「阿婆炒粿仔」。 (2014-01-11 18:00)