保留魚肉本身鮮美 北京上海火紅的台州料理台灣也吃得到
這三年台州菜在上海、北京非常火紅，以台州菜為主軸的「新榮記」在最新出爐的北京米其林指南奪下三星最高殊榮，而位於總統府附近衡陽路上有家1994年開業的極品軒餐廳，大掌櫃陳力榮本身就是台州人，新榮記的炸帶魚、燒黃魚等菜色在極品軒也都吃得到。 (2019-12-15 16:00)
花蓮阮弼真君文化祭倒數登場 大陳美食傳承先熱身
花蓮市阮弼真君文化祭將在11月29日登場，透過宗教讓民眾認識大陳獨特的信仰文化與生活，在文化祭展開之前先從大陳美食傳承開始熱身。21日下午第一梯次美食教學在阮弼真君廟舉辦，民意里長顏春有等人教台灣觀光學院的學生做豬肉飯、薑茶麵，讓大陳獨特的美食不致失傳。 (2017-10-22 23:00)
