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食安問題層出不窮,加上都市發展、氣候變遷、基因改造與污染等因素影響下,為了產出食用無虞的作物,世界農業朝向科技發展,積極開發室內垂直種植技術,除了擴增單位面積產能,也以產出安全無污染的蔬菜為目標。

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