在家就能品嚐國宴級料理!圓山大飯店為迎接2023兔年到來,特別推出全新四款年菜料理,分別為包羅萬象盆菜(澎湃鍋)、東海遊龍霸王鍋(師父鍋)和花膠鮑魚佛跳牆(VPN Pot 翻牆鍋)及素食的禪圓佛跳牆,不同主廚將畢生所學貫注於此,上等食材搭配長時間熬煮,取代化學添加,國宴級美食濃縮圓山飯店70年精華,一口下肚幸福感滿溢出來,美味之外還能兼顧健康。 (2022-11-17 10:43)
每逢除夕團圓夜,準備年菜手續繁鎖,再加上不下廚的人越來越多,到飯店圍爐或年菜外帶的懶人過年法已成為都會區的趨勢。隨著年節接近,各大飯店也競相推出各種外帶年菜及促銷,像是君品酒店主打陳年紹興醉料理,採用雲朗觀光集團執行長張安平的私房配方,西華推出限量150份的經典團圓料理,台北福華則是祭出年菜外賣早鳥9折優惠。 (2015-01-06 12:15)