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首爾近期有許多餐廳結合日式風格打造出創新的韓式料理,像是將日式定食的用餐模式放入韓式主食及小菜,又或是原本為日式口味的餐點,放入韓式經典的辣調味醬,讓餐點吃起來是日式也是韓式。位於弘大附近的地鐵上水站旁有家日式食堂,店內有道餐點「舒芙蕾蛋包飯」,從厚厚的蛋皮外表到內裡,每一口都是驚喜! (2019-07-16 11:19)
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