龍蝦牛排館結合台魂+日式+紐約風 還用虹吸壺做虱目魚丸湯
初次造訪龍蝦牛排雙絕的《綻 1852》脫胎自【雅室牛排】，幾乎九成的老幹部成員，它讓我有種既懷念又感動的情懷餐廳本身就位於台北市最熱鬧繁華的中山北路上，在這個西區商圈當中，沿路共有13家知名的牛排館於此，要能佔有一席之地必有相當的實力。與眾不同的是，主廚克拉克主廚憑藉著自己34年的西餐資歷與台菜經驗，讓這家牛排館呈現出與眾不同的內容與驚喜… (2018-10-20 15:00)
初次造訪龍蝦牛排雙絕的《綻 1852》脫胎自【雅室牛排】，幾乎九成的老幹部成員，它讓我有種既懷念又感動的情懷餐廳本身就位於台北市最熱鬧繁華的中山北路上，在這個西區商圈當中，沿路共有13家知名的牛排館於此，要能佔有一席之地必有相當的實力。與眾不同的是，主廚克拉克主廚憑藉著自己34年的西餐資歷與台菜經驗，讓這家牛排館呈現出與眾不同的內容與驚喜… (2018-10-20 15:00)
