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平日只賣3小時!彰化鹿港這間脆皮雞蛋糕,銷魂滋味一賣就是20年,烤出來的雞蛋糕外酥內軟、香綿可口,這要歸功於剪刀式烤法,但這技巧需要不停的翻面,也很考驗師傅的火侯和技巧,咬開外衣飄出的陣陣香氣,更是讓人凍未條。 (2020-12-12 16:16)
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