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鍋燒意麵控筆記!台南新開一間「杉上鍋燒意麵」,因保留了86年的老宅氣息,整間店充滿了懷舊氛圍,十分有溫度,店家只賣鍋燒系列並提供5種湯頭選擇,首推超人氣「復刻豆漿」口味,濃郁的豆漿湯頭有點微辣,搭配蔬菜、肉片、鮮蝦等料,再來顆半熟蛋,罪惡破表,還能將一旁的XO醬拌入湯頭裡,打造另一風味,來這絕對要點上一碗。 (2021-03-13 18:00)
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