台灣人喜歡吃港式料理,街頭上不乏粥麵店家,但位於東區的「老友記粥麵館」賣的粥、麵、飯口味傳統又道地,尤其是飯類的招牌「原盅飯」在台灣十分少見,吸引許多老饕上門,都是為了嚐嚐香港老師傅的原始手藝。 (2013-12-09 12:05)
位在東區的「老友記粥麵館」,店家推薦「原盅臘腸排骨飯」,整個盅直炊,臘腸、排骨味道吸入飯粒內,還會帶點鍋巴;臘腸飄著淡淡高粱酒香,非常下飯。「干貝鮮滑牛肉粥」用干貝熬煮米飯到幾乎化掉的程度,再灑上青蔥;牛肉片份量不少,口感柔嫩多汁。沒吃過的人還在等什麼?趕緊動身了啦! (2013-12-02 10:00)