牛肉湯、鱔魚意麵入列！21個台南必吃的代表美食 棺材板入榜讓在地人不解
台南一向有「美食之都」稱號，到台南旅遊就是排滿各種吃喝行程，粉專「台南式」就在日前公布了「21個台南必吃的代表美食」表格，其中第1名就是牛肉湯，而第2名到第5名分別是鱔魚意麵、虱目魚相關料理、豆菜麵及鍋燒意麵。另外，台南特色美食棺材板名列第17名，不過許多台南人都不推薦，有人還說「無法理解棺材板的美味在哪」。 (2022-04-14 16:56)
還沒開店就在排隊！台南「隱藏版鱔魚意麵」 尬洋蔥超香還沒腥味
隱藏版來了！來到台南除了必吃牛肉湯、蝦仁飯外，鱔魚意麵絕對也是不能錯過的在地美食之一，位於赤崁樓附近就有一間「八三鱔魚花枝意麵」，這可是在地人激推的隱藏版店家，還沒到開店時間就有人排隊等吃，擁有不小人氣，店家的乾炒鱔魚油麵，鱔魚搭配洋蔥下去爆炒，香氣大噴發，尤其新鮮鱔魚有脆度又毫無腥味，讓人忍不住一口接一口，絕對要吃。 (2021-04-25 18:00)
