人氣日式割烹料理 品嘗限量「甲魚」火鍋！
割烹料理近年成為台灣最受歡迎的日本料理之一，其輕鬆的氣氛，加上料理長的手路及和顧客的交流互動，更容易讓人感到親切。允星便是台北割烹料理餐廳之中，由日藉主廚坐鎮，以隱宅概念呈現江戶風味的割烹料理。藏身仁愛圓環邊的小巷弄內，低調的黑色系店面，寫上店名的黑色布旗隨風飄揚，才能吸引目光。 (2016-03-25 12:00)
東允餐飲與和知軍雄聯手打造隱宅私廚 預計3月底開幕
師承自東京米其林三星名廚神田裕行的「減法料理」哲學、曾任東京米其林三星日本料理「神田（Kanda）」副料理長與西華飯店「KOUMA 日本料理小馬」料理長的和知軍雄，在東允餐飲力邀下，繼允壽司、允星、允自慢3家隱宅式日料餐廳之後，計劃在3月底於台北市大安區推出全新餐廳，以隱宅私廚模式自我挑戰。 (2016-02-23 07:19)
東允總座林意芬：代理及自創品牌是公司成長雙火車頭
近年台灣文創、貿易等產業，紛紛跨足餐飲市場，上市化工大廠東鹼也轉投資成立東允餐飲，目前旗下代理品牌有日本湯太郎蕎麥麵、尚高韓家，自有品牌則有允壽司、允星及允自慢，東允餐飲總經理林意芬表示，未來會持續往代理及自創品牌兩條路發展，也將是公司成長的雙火車頭 (2015-10-05 11:01)
