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把仙草拿去炸!苗栗吃古法煉製「客家仙草」 還做成水餃、霜淇淋

苗栗獅潭這一帶比較少來,上網查了美食找到了「獅潭仙草」,沒想到一向被當為甜品居多的仙草,竟然也有炸的,好特別。另外也可推出假日限定的仙草霜淇淋!如果有機會來這一帶玩,可以來嘗鮮看看堅持手工古法煉製、16小時熬煮,色香味十足的客家仙草。

超夯卡通彩繪打卡牆!獅潭一日遊攻略 必吃相傳3代仙草專賣店

宮崎駿迷看過來!近年農村吹起彩繪風,因此客家人聚集地的《獅潭老街》,誕生出兩大超夯彩繪牆,成了熱門的打卡聖地,另外還有每來必排的《仙山仙草》美食,以及具農村特色的獅農小舖、獅潭村史博物館,相當好玩、有趣,如此多元的客家小鎮,大家不妨利用假期,來趟一日獅潭人文之旅吧!

獠次郎/來台東還在吃池上便當?來點別的吧!

好了,這家料理不單單只是大,也是非常好吃的,尤其看起來烏魯魯、黑亮亮的「仙草麵」,吃起來不會像烏賊麵一樣滿嘴墨汁,反而比一般麵條更滑溜唰嘴,加上我點的是炒麵,經油這麼一拌炒,更是Q彈滑溜到不行,雖然份量很大,但一樣唏哩呼嚕的一下就吃光了。

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