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台中4.1星近兩千則好評「燒鵝廚房」!外皮焦脆、嫩肉咬下會滴汁

朋友說頂園燒鵝担仔廚房的鵝肉,在他心中是台中鵝肉的天花板,只要有到北屯出差時都會來找我吃,心情好的時候、心情不好的時候都會想吃,前後已經吃4到5次,才發現我沒有寫文,朋友還催促說:「這麼好吃的鵝肉你趕快寫!」。

台中桃花源!置身小橋流水間的江南古屋 美味燜鴨入口即化超好吃

沈浮於都市間的繁忙日常,很難找到讓自己好好休息的紓壓空間,或許台中這座隱身山區的秘密桃花源,能找回旅人迷失已久的歸屬感,置身小橋流水間的江南小屋,爬滿了整牆綠葉新枝,唯美空間呈現都市少有的悠閒氛圍,一踏入瞬間忘卻平時的煩惱憂愁。

在山裡吃創意台菜!台中老牌景觀餐廳 麻油悶鴨湯頭回甘入口即化

仙塘跡農園餐廳就開在台中新社的山中,是家有點歷史的老字號餐廳,GOOGLE評價也很高分,雖然我對台中景觀餐廳涉獵不多,但聽說好吃當然要特地跑一趟來試試口味啦!

招牌燜鴨超軟嫩!三義人氣客家小館 還有邪惡筍乾滷封肉

有一陣子很迷「燜鴨」,吃過水里「沁彩食」、台中「仙塘跡餐廳」 和大甲「皇津小吃店」之後,這天和朋友來到三義的「大眾庭園客家小館」。會知道「大眾庭園客家小館」是因為網友的留言推薦,所以那時候就把它放在口袋名單,畢竟燜鴨這種東西要很多人一起分享,所以不能說走就走!

夢幻山中仙境!台中彷彿中了化古綿掌的「燜鴨」

瑪格難得來台中,約了一起吃飯,她問我有沒有什麼想吃的?我想到上回和她在南投水里吃到好吃的燜鴨,所以心裡就一直掛著想要吃燜鴨… 上網google了一下,原來「仙塘跡」就有在賣,而且前陣子在社團看到有網友推薦「仙塘跡」,那時候就讓我很有興趣了…

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