招牌燜鴨超軟嫩!三義人氣客家小館 還有邪惡筍乾滷封肉

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

點評:好想試試招牌燜鴨喔!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

有一陣子很迷「燜鴨」,吃過水里「沁彩食」、台中「仙塘跡餐廳」 和大甲「皇津小吃店」之後,這天和朋友來到三義的「大眾庭園客家小館」。會知道「大眾庭園客家小館」是因為網友的留言推薦,所以那時候就把它放在口袋名單,畢竟燜鴨這種東西要很多人一起分享,所以不能說走就走!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

「大眾庭園客家小館」位於三義八股路,三義最著名的「賴新魁麵館」和「金榜麵館」都在同一條路上,餐廳旁邊就有附屬的停車場,記得這天天氣好像滿冷的,我們為了吃燜鴨真的很拼!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

「大眾庭園客家小館」的生意比想像中好很多,平日中午居然還坐了將近20人左右,而且還有廠商帶外國客戶來用餐。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

不知道為什麼這天忘了拍menu,還好店家粉絲頁上面有,不確定是不是最新版品,不過應該是不會差太多啦!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

鳳梨蝦球$210元

朋友說我點的東西好像都是小孩子在吃的,有嗎?鳳梨蝦球不是很commom的一道菜嗎?我覺得它的麵衣比較厚,不過麵衣好像是鳳梨蝦球的精華?我覺得搭配美乃滋之後酸酸甜甜的很好吃啊!而且炸功還不錯,不會一咬就皮肉分離。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

金沙中卷$250元

我個人是看到「金沙」兩個字就會自動的腦波弱,偏偏某人也是,這道酥酥脆脆的,油膩感也不會太高,如果不是放苜宿芽的話就完美了。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

四季肥腸$180元

這種東西總是要跟很接地氣的人一起出來才吃得到,肥腸炸的很酥所以一點都不肥,但是蔬菜控的我更愛四季豆。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

鹹蛋豆腐$140元

這個也是很下飯的一道啊!鹹蛋本來就是促使人肥胖的一種東西!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

菜脯蛋$110元

點這道又被說是小孩子,矮油我也不知道為什麼就是喜歡點這種平常家裡都吃得到的東西,或許對我來說這才是代表「家常菜」,吃起飯來才會覺得很居家很放鬆啊!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

鹹蛋苦瓜$140元

這道應該也是很挑人吃的東西,畢竟苦瓜苦苦的,我覺得苦瓜只要炒的好吃,苦苦的反而很下飯,再搭配鹹蛋特殊的香氣,整個就是天作之合啊!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

客家小炒$170元

這道是我們這天唯一覺得表現比較普通的一道菜,那個魷魚真的很不好咬啊!

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

客家封肉$480元

封肉雖然很肥,不過我超愛吃的耶!特別是那筍干,脆脆的很好吃,不過封肉我只敢挑不太肥的吃就是了。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

招牌燜鴨$750元

今天的主角,華麗登場了。燜鴨是可以一鴨二吃的哦!第一吃就是直接吃,鴨肉真的滿好吃的,燉到軟而不爛,輕輕一剝就骨肉分離了,不過湯頭比較鹹一點,不建議直接喝,但是拌飯應該是很可以。

▲▼大眾庭園客家小館。(圖/飛天璇的口袋提供)

第二吃就是吃了一半之後再加入高湯和青菜,很像火鍋的吃法,天氣冷冷的吃真的很過癮,有點像是沒有加酒的薑母鴨!結論就是「大眾庭園客家小館」的餐點是真的滿好吃的,而且價格也不貴,燜鴨不到驚艷,不過也都在水準之上,假日的話建議事先訂位,不然吃不到燜鴨就要哭哭了。

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大眾庭園客家小館

地址:苗栗縣三義鄉八股路10-21號
電話:03-7879178
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(週一公休)

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