台中的釜山珍妮佛,全台第一家韓式九層龍蝦塔,海鮮饗宴,有帝王蟹和波士頓活龍蝦等高檔海鮮奢華料理,清蒸方式讓海鮮食材回歸原始鮮味,美味又健康 (2017-08-21 17:00)
近年來隨著韓流,不管是國人自創還是引進代理,韓式料理一家家的新開幕,而位於台中市漢口路不到2公里的就有多家韓式料理,其中人氣最旺的應該就是姜虎東678白丁烤肉、海鮮塔的釜山珍妮佛,以及開幕不久的韓式串燒烤肉「打啵G-串燒烤肉」。 (2016-08-08 11:00)
想在台灣吃到韓式料理並不難,像是石鍋拌飯、海鮮煎餅等等,最近幾年餐飲業者也陸續引進韓國當紅美食,除了大家比較熟悉的韓式烤肉如八色烤肉等,吉拿圈、一隻雞、九層海鮮塔、年糕火鍋及春川炒雞都吃過了嗎? (2016-07-09 11:00)
之前在台中曾掀起話題的海鮮九層塔,現在台北也吃得到了!韓老大韓式燒肉한으뜸結合現在最紅的韓式燒肉與海鮮九層塔,燒肉、海鮮一次都能滿足;除了之外,韓國傳統美食包括韓式炸雞、部隊鍋、春川炒雞等這裡也有。 (2016-07-05 18:00)
近年來,有不少國際知名美食餐廳、冰品店選擇來台展店,其中不僅有日式拉麵、韓式料理、美式BBQ,還有經典法式甜點,多樣道地的異國風料理在台灣都吃得到。以下整理出4月新開幕的5間美食、甜點店家,勢必掀起一波的排隊風潮。 (2016-04-24 19:01)
繼韓式炸雞、八色烤肉及一隻雞等韓式人氣料理進軍台灣之後,近期又有業者把現在韓國當紅的釜山九層海鮮塔引進台灣,目前試營運中,預計4月26日正式開幕。其最大的特色是那九層高高相疊的鍋子,每一層都有不同的海鮮與食材,包括有帝王蟹、龍蝦、蛤蜊、章魚、扇貝、白蝦、牡蠣、有機蔬菜及大醬濃湯。 (2016-04-18 17:45)