Fusion這個字,幾乎是現代餐廳料理的精神與圭臬。除了經典菜色外,一位廚藝精湛的主廚必須在傳統料理的基礎上,演繹出珍饈美饌的各種可能性,但要讓食材、烹飪手法的交融形於精、游於藝,就得讓坐定餐桌前的饕客,以挑剔的味蕾去見真章。 (2012-12-15 10:43)
全世界到底裡的夜生活最精彩?Hotels.com針對各國城市夜生活進行調查,紐約被列為享受夜生活的首選城市!該調查共訪問全球27,000名旅客,大蘋果紐約高票當選夜生活「享樂城市」第一名,其次為賭城拉斯維加斯,倫敦則為第三。 (2012-12-14 11:53)
PAUL保羅麵包引進正宗「法國街角小酒館」概念,推出五款「花都小酒館料理」,以「燉菜」及「焗烤」為主要烹調方式,每款售價275元起,此次「花都小酒館料理」系列為PAUL台灣限定。 (2012-10-17 18:08)
景氣冷颼颼,消費者追求聰明消費,PAUL保羅麵包自10月1日起,全面調整菜單,一次供應雙重「抗漲法國美味」,特別推出加量超值的「巴黎清晨早餐-法式經典」和「午茶時光-凡爾賽宮廷饗宴雙人套餐」。 (2012-10-17 14:08)
來自法國的時尚經典「PAUL保羅麵包」,搶先公布以「巴黎小酒館」料理為概念,即將在10月推出的三款全新秋冬熱菜料理。在即將迎來的秋冬,PAUL保羅麵包要以巴黎小酒館的傳統風味熱菜,溫暖上桌。 (2012-08-27 17:50)
可可色的木頭門上有著歷盡歲月的痕跡,散落地上、牆上的掛畫像美酒一樣,多看幾幅就醉了。他其實不賣酒。他賣「美酒的年齡」、「城堡的標籤」、「典藏的銅綠」、「性感的詩句」。 (2012-07-15 01:07)