義大利人心中的美食 台灣4家義大利餐廳入選紅蝦評鑑
對於美食評鑑，台灣比較熟知的是米其林美食指出，不過除了米其林，義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南在義大利美食界也具有權威地位，能被選上則是對餐廳美味的一種肯定。今（2016)年紅蝦評鑑首度前針對台灣的義大利餐廳進行秘密評選，一共有4家餐廳獲頒「Top Italian Restaurants 2017」獎章，分別是Al Sorriso、Antico Forno、Piccola Enoteca及Bottega del vin。 (2016-11-18 11:00)
開到深夜1點的台中義式餐酒館 大分量干貝鮮蝦燉飯
這家【鐵克諾餐酒館】是最近發現的好店，以前在西區這帶曾經是夜店跟PUB密集度最高的地方，畢竟這邊外國人也相當多，現在則是各種餐廳紛紛取而代之，這家鐵克諾餐酒館賣的就是義式風味料理！但跟別人比較不一樣的是，它除了主食料理以外，還提供了非常多的酒類選擇，在一般的義式餐廳是相當少見的。 (2016-05-09 17:00)
台南義大利小餐館！主打薄脆口感的「羅馬披薩」
每次踏進店門口，總會第一眼先望向櫃檯的方向，mimi很喜歡那面紅磚牆與木造的屋樑所散發出來的懷舊味道，再搭配義大利鄉村風格的裝潢，空間顯得不誇張，很舒服。 (2015-11-30 15:00)
再訪小蝸牛廚房 尋找吳寶春也稱讚的拖鞋麵包
我記得第一次知道小蝸牛廚房這家餐廳，是從吳寶春師傅的「味覺悸動」這本書裡面，書裡介紹了他在國內對於各類食物心目中最喜歡的一家店，除了台灣當然也有歐洲。 (2014-03-24 15:30)
