冬瓜排骨酥入口即化！台南飄香70年小吃 蝦捲酥脆、內餡飽滿多汁
台南赤崁樓旁暗藏許多美食小吃，有不少家都是超人氣的老味道。是許多來台南旅遊的觀光客必訪的一處美食聖地，今天分享的是已有70年開業歷史的《虎頭風味小吃》，古早味的排骨炸滷都好吃，像中了化骨綿掌般入口即化的冬瓜排骨酥湯也是必點。 (2021-02-17 12:00)
阿嬤的味道！赤崁樓必吃「魯米粉麵＋菜尾湯」 湯甜、配料超多
魯麵、菜尾湯是台灣傳統的古早味，在台南的傳統習俗中，有喜宴時會請廚師製作魯麵，讓親朋好友先填飽肚子，也會多製作一些送給左鄰右舍作為報喜菜。而菜尾湯則是以前人們經濟比較不好，因此喜宴過後主人將剩下的宴席菜用鐵盆混裝一起，送給左鄰右舍幫忙吃，在那個年代菜尾湯可是左右鄰居都搶著要的呢。 (2020-08-09 17:00)
台南人也愛吃！超人氣40元豪華炒米粉 吃得到蛋煎、肉塊
台南赤崁樓周邊美食真的超多，不少更是老店扛霸子，歷經幾代依舊屹立不搖，來到台南赤崁樓逛古蹟吃美食，成為觀光客來台南必排行程之一。這家開在赤崁樓斜對面的鎮傳四神湯，已經開業超過五十年。 (2020-05-27 15:00)
