午餐食客／新店湯泉私房上海菜 軟嫩東坡肉入口即化
隱身在新店湯泉社區的「紅粟上海經典小吃」，如果沒有熟人帶路，恐怕很容易迷路。「紅粟」之所以吸引許多政商名流駐足，除了隱密性高，多層次的風味及道地的烹調，更增添上海菜的特色。 (2013-12-30 10:00)
豬絞肉鑲入辣椒中 紅粟餐廳上海料理展「功夫菜之最」
細緻刀法、慢火溫燉，中式料理需要功夫，那上海菜可謂功夫菜之最。總主廚李慶興將45年的江浙料理經驗，帶到新店河岸邊的紅粟餐廳，店頭雖然不大，但傳統道地的上海味，總讓饕客願意遠道而來。 (2013-12-16 10:00)
