文、圖／紫色微笑
狗瘋餐廳在宜蘭已經小有名氣了! 從早期在宜蘭大學附近開店再轉到文化中心旁的現址，已有好一段時間了，但一直都沒機會來嚐嚐!! 這次來嚐到它的魚料理，果然名不虛傳!! 魚的料理非常棒!! 但如果環境能再更優一點，那就更完美了
現在的店址在宜蘭文化中心後方大草坪旁。這裏從前是泡沫紅茶店，對很多宜中、蘭女的同學而言，這裏是個很美好的回憶
很有趣的名字，go home ，所以店家也強調自已是很居家式的料理
店裏的環境
店裏有些地方的擺設還有氣氛，真的給人很"居家" 的感覺!! 很隨性的擺設XD
廚房就在用餐區旁，雖然有玻璃相隔，但料理的味道還是會飄散在空中
這裏的料理是以魚類的料理最出名 !! 這裏還貼了用餐須知!! 哈哈!! 應該是曾經碰上一些要求太多的客人上門的經驗談吧
菜單!! 是的，當天店員就拿這份給我們!! 上面都是魚類的料理，蒸、煎兩種方式為主!! 以餐廳來說，供應的魚的選擇還滿多的，所以我們點了鮭魚及黃魚!! 我們看到桌上另有其他肉品的料理，應該是有提供吧，只是當天晚餐沒有而已，如果是一般肉品的定食料理，價位大約200上下，稍微平價些!!
這裏的餐點就是一份主食+配菜+飯+湯(自取)
這是一人份的配菜!! 四季豆、百頁豆腐、蒸蛋、高麗菜，有點像是定食套餐!! 但沒有甜點及飲料!! 配菜的口味就滿家常的!
鮭魚!! 煎的恰到好處!! 外表金黃香酥，裏面卻能保有鮮嫩的肉質!! 感覺上應該也是用了比較好的鮭魚來烤的!! 新鮮度一級棒!! 好吃
這是黃魚!! 從前馬祖的黃魚非常有名!! 現在應該都是海水養殖的比較多!! 但它還算是滿不錯的魚種
這尾黃魚，一樣煎的赤赤的!! 肉質更是細緻可口!! 真的很好吃!! 也難得當天看到的都是一家子來吃! 而且很多都是媽媽級的!! 能得到媽媽的認同，代表他們的手藝不在話下，魚挑的品質也很不錯
雖然我們對用餐環境的感覺沒那麼好，但這裏的料理確實滿吸引人的!!
狗瘋食堂Go Home
粉絲團
地址： 260宜蘭縣宜蘭市宜中路131號
電話： 03 936 6800
營業時間 : 11:15–14:00, 17:15–20:00
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