宜蘭也有好吃的日式拉麵 在地人也推薦的3家店

旅遊中心/綜合報導

到宜蘭玩想吃碗美味拉麵不用等回到台北,在宜蘭當地就有3家超人氣拉麵店,老闆都很用心在拉麵製作上,不過缺點是因為好吃,用餐時間可能要跟大家一起排隊。


▲地獄拉麵。(圖/萍子)

一心拉麵
在宜蘭羅東也可以吃碗好吃的日本九州拉麵,部落客萍子推薦羅東一心拉麵,每日限量100碗拉麵,湯頭是每日使用新鮮湯頭熬煮10小時至12小時而成,麵條Q彈有勁,叉燒則是肥中帶瘦。除拉麵之外,店裡還有唐揚雞、炸豆腐等。

地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
電話:039571587


▲豚骨拉麵。(圖/紫色微笑)

屋台拉麵
早期開在冬山,是以屋台(路邊小攤車)方式經營,每天採限量50碗的方式出餐,現在則是在宜蘭市開設了新店,而當初的路邊小攤車則是放在新店的院子裡。菜單有豚骨拉麵、地獄拉麵及醬油拉麵。

地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路二段55號 (近東門夜市)
電話:0929 861 060

麵魂家
在宜蘭想吃道地的拉麵,麵魂家一是推薦之一,拉麵湯頭是熬煮十多小時而成的豚骨湯頭,溫和順口,因為好吃,所以用餐時間排隊是很正常的。每天拉麵碗數有限量,賣完就沒有了!

地址:宜蘭縣羅東鎮南門路158號
電話:0922 908 934

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