美國人也推薦的起司蛋糕工廠 美味起司蛋糕香港吃得到

點評:覺得好吃的喊一下!

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)

▲「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」的招牌「原創起司蛋糕」。

記者黃士原/香港報導

美國超人氣的美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」在5月1日正式登陸香港,喜歡起司蛋糕工廠起司蛋糕的朋友們就不用遠赴美國才吃得到。Cheesecake Factory餐點多達200多道,而且最為出名的就是濃郁滑順又不膩的口感,而且口味多達30多種,開幕以來每到假日不管是內用還是外帶總是大排長龍。

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲鮮草莓起司蛋糕。

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲GODIVA巧克力起司蛋糕。

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲OREO非凡夢想起司蛋糕。


▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲超多味的蛋糕櫃。

Cheesecake Factory就是以起司蛋糕聞名,被許多人列為到美國必吃的甜點之一,相對於一般的起司蛋糕,Cheesecake Factory的起司蛋糕濃郁滑順又不膩,原創起司蛋糕是必吃口味。其他人氣口味還有GODIVA巧克力起司蛋糕、無敵紅絲絨起司蛋糕、鮮草莓起司蛋糕、松露巧克力蛋糕及OREO非凡夢想起司蛋糕,售價88元港幣起。Cheesecake Factory主廚提到,香港Cheesecake Factory所有的起司蛋糕都是從美國做好再空運過來香港,希望維持與美國一樣的味道。

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲招牌餐點之一的酪梨(香港稱牛油果)蛋皮脆卷。

▲▼香港美式餐廳「起司蛋糕工廠(Cheesecake Factory)」。(圖/記者黃士原攝)
▲炸起司通心粉球。

除了起司蛋糕,Cheesecake Factory的餐點也不輸人,光是數量就多達200多道,而份量又大,很適合三五好友一起分享食用。主廚推薦的餐點有酪梨(香港稱牛油果)蛋皮脆卷、炸起司通心粉球、水牛城香辣雞翅、茜拉雞肉酪梨(牛油果)沙拉,酪梨蛋皮脆卷是把酪梨與蕃茄包在特製麵皮裡後,再下鍋油炸,可以吃到酥脆的外皮與軟綿綿的酪梨,再沾上泰式羅望子醬,味道更好吃。炸起司通心粉球則是有5種以上起司,可以吃到滿滿的起司。

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地址:香港九龍尖沙咀廣東道25號(海港城港威商場地下G102舖)


▲海港城Cheesecake Factory的店門口。

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