台南爆紅萌「栗燒」內餡會爆漿 日限200顆搶光

點評:先別管紅豆餅了!你吃過栗燒嗎?

▲台南爆紅新甜點小栗郎日式栗燒。(圖/網友money9992提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同。)

旅遊中心/綜合報導

近年來紅豆餅口味不斷推層出新,傳統的日常點心變成一級戰場,台南這間《小栗郎日式栗燒き》,可愛的栗子造型與紙提袋包裝,未開幕就已經受到關注,充滿日式風格的小小攤車,每日只販售200顆栗燒,不到兩小時就被搶光,成了台南爆紅美食。

▲可愛的栗子造型放在烤盤上就很療癒。

皮薄會爆漿的栗燒一顆售價25元,採現點現做,因製作過程需慢火烘烤一次只能出爐10顆,為維持品質老闆堅持一天限量200顆,且為避免客人等待時間過長,一人還只能買5顆。一共有4種口味,每日販售抹茶50顆、紅豆50顆、卡士達奶油50顆,另外有每日限定口味50顆。

▲曾推出過限定口味草莓卡士達、抹茶草莓、馬鈴薯起士。(圖/翻攝自《小栗郎日式栗燒き》臉書)

▲滿滿的抹茶餡料一口咬下會爆漿。

拿到客人手上的栗燒全是老闆把關過的美味,烤得微焦的外皮配上爆漿餡料,讓吃過的顧客都大呼等待值得,若沒有要當場現吃,老闆會在紙袋上頭綁麻繩,讓客人好攜帶,可愛的栗燒外觀與特殊外包裝成了最好宣傳。另外店家還會準備無糖玄米茶給等待的客人解渴,還沒吃過栗燒的人請隔日早早排隊吧!

▲可愛的紙提袋包裝。(圖/翻攝自《小栗郎日式栗燒き》臉書)

營業時間:13:00~售完
價格:25元,部分限定口味35元。
地址:台南市中西區金華路三段七十番

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