餃子の王將4月開幕　日本社長帶領廚師團隊來台籌備

▲漢神巨蛋購物廣場南野雄介店長與餃子の王將渡辺直人社長。(圖／取自漢神巨蛋購物廣場臉書)

旅遊中心／綜合報導

日本連鎖店餃子の王將的台灣1號店將於4月在高雄漢神巨蛋購物廣場開幕，為了呈現原汁原味的日本餃子，日本餃子の王將渡辺直人社長親自帶領來自日本的廚師團隊來台籌備開幕事宜，同時也開始試菜，確保每一個環節都能呈現出50年歷史的老店味道。

餃子の王將在去（2016)年9月在董事會上決議要進軍台灣市場，而在今(2017)年1月5日正式在台灣設立登記王將餐飲服務股份有限公司，由台北市政府核准設立，台灣1號店設立在高雄的漢神巨蛋購物廣場。餃子の王將的餃子做法與台灣鍋貼相近，但皮更薄、餡更細綿，而除了餃子之外，其天津飯也讓不少人吃過的台灣旅客喜歡上它。


▲餃子の王將渡辺直人社長試菜。(圖／取自漢神巨蛋購物廣場臉書)


▲已經開始宣傳餃子の王將開幕。(圖／取自漢神巨蛋購物廣場臉書)