巴西品種「樹葡萄」吃過嗎?南投觀光工廠新開幕免門票 

點評:第一次吃樹葡萄的時候嚇了一跳!口感好特殊喔一秒愛上

▲亞洲最大有機嘉寶果農場「果寶歡酵觀光工廠」盛大開幕。(圖/GUOBAO果寶歡酵觀光工廠提供。)

記者陳涵茵/綜合報導

生長在樹幹上的葡萄大家有見過嗎?樹葡萄又名嘉寶果,是早期從巴西引進的果樹,有別於一般常吃的葡萄,嘉寶果果皮較厚果肉Q彈,口感略像山竹,酸甜好滋味讓人想一口接一口。若想嚐嚐它的風味,就到南投新開幕的「果寶歡酵觀光工廠」親自體驗摘果樂趣吧!

▲樹葡萄生長在樹幹上,原產地為南美巴西。(圖/取自《果寶歡酵 - 觀光工廠。有機嘉寶果農場》臉書)

樹葡萄果肉富含維他命C、鈣、鐵、纖維、維他命B1等15種以上成份,口感特殊且營養價值高。業者以微生物發酵技術,釀造了各式有機無毒發酵食品。以酵素為主題,亞洲最大有機嘉寶果農場「果寶歡酵觀光工廠」盛大開幕,園區內的歡酵故事館就能學習到豐富的酵素知識。

▲果寶歡酵觀光工廠新開幕期間免門票。(圖/GUOBAO果寶歡酵觀光工廠提供。)

除了歡酵故事館,酵素生產製程基地能帶領民眾瞭解發酵過程,另有DIY課程能報名體驗。若想親自感受摘果樂趣,12公頃大的嘉寶果有機果園就在附近,遊客能親自採摘樹葡萄、品嚐新鮮美味,目前觀光工廠試營運中,免門票即可入園參觀,適合一家大小遊玩。

▲遊客可到12公頃大、4千多株樹葡萄園體驗採果樂趣。(圖/取自《果寶歡酵 - 觀光工廠。有機嘉寶果農場》臉書)

《果寶歡酵觀光工廠》*試營運中免門票
地址:南投縣埔里鎮珠格里下湳巷15號
DIY體驗費用:100~250元
《果寶歡酵森林FARM》
地址:埔里鎮溪南里溪南巷9號
費用:
1.入園每人酌收管理費100元(2歲以下幼童免費)。
2.採果200元/盒。
3.請大家愛戶自然

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