文、圖/周花花
從早上營業到晚上的三明治店,下班後也能吃,我一直很愛三明治這類食物,簡單夾上起司就成了超犯規美食,本篇食記要替大家介紹開幕約半年的小店,隱身延吉街巷弄裡相當低調唷。
格里歐’s三明治
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:東區早餐下午茶推薦!現烤三明治香酥好吃
格里歐’s三明治位在東區小巷中,最近的捷運為忠孝敦化站、國父紀念館站,走過來大約5分鐘左右,外觀看起來挺低調的,網路上的介紹也不算多,要不是有人推薦還真不太敢走進去(笑)。
門前小區域隔開外帶與內用區,內用座位雖然不多,但三明治的翻桌率很快,通常都不太需要等太久啦,加上我們是接近打烊前來的,很順利的有不少空位可坐,開水和調味料、餐具擺在自助區,有需要的人就自己拿囉。
格里歐’s三明治菜單如下,價格約在100元上下,除了基本款三明治外,還有幾款限定口味和炸雞、沙拉、炸物點心、飲料。
可以加價升級成ABC三種套餐,只要加39元、49元就多了副餐和飲料,我覺得還蠻划算的,所以今天就各加了一下,飲料部分可以任選45元內的,換其他飲料或是濃湯也OK,再補差價即可。
檸檬紅茶
使用的是林華泰茶行原片茶葉,現點現搖還帶有迷人泡沫,檸檬新鮮飄香,酸甜度剛剛好,以副餐飲料來說很夠水準。
馬鈴薯蘑菇濃湯
將馬鈴薯打入濃湯中,口感相當濃郁,胃比較小的人建議不要點,不然可能光喝湯就有點飽了。
通心麵
沒有加太多容易膩口的美乃滋,只要39元就有飲料和一碗不小的通心麵,這組合相當超值。
火烤馬鈴薯
馬鈴薯帶皮下去烤,僅以香料簡單調味的作法很得我心,可惜我覺得有一點烤過頭了,皮的部分稍為偏乾,再細緻一點會更棒。
格里歐經典原味三明治—$75
外表看似平凡,但裡頭可是加了五種起司唷!分別是:巧達起司、瑞士起司、馬茲瑞拉起司、帕馬森起司、藍起司
。
現在很多同類型餐廳,都會強調自己用了多少種起司,但周花花覺得,好吃的關鍵在於每種起司拿捏的比例,給得恰到好處搭起來才讚,格里歐的三明治是以巧達起司、瑞士起司、馬茲瑞拉起司為主調,在口感上的表現非常搶眼,帕馬森起司、藍起司這兩款則是扮演劃龍點睛的效果,讓你在吃某一口時感受調味的轉變,整個「跳」了起來,最特別得之處在於加入了「蜂蜜」,蜂蜜特殊的甜味跟起司鹹香竟然可以這麼搭,相當多層次的一款起司三明治,好吃推薦!
瑪格麗特三明治—$82
初次到訪一間店,我總習慣從基本款的吃起,另一款選了很愛的瑪格麗特,越簡單的口味越能吃出店家的真功夫。
裡頭包著烘烤過的新鮮蕃茄,店家表示剛換過材料,原本都是使用牛番茄,但這個頭較小的台灣本土番茄,酸度較重反倒意外的很合我胃口,搭配羅勒葉與起司,三者組合的非常融洽,同樣是簡單又好吃,推薦。
蘋果派三明治—$65
這是店家推薦的甜口味三明治,蘋果切片加入肉桂等香料燉煮,並起乳酪、杏仁片、莓果增添口感,因為拍照和先吃鹹食的關係,等到品嚐「甜點」時,其實已經有一點冷掉了,沒想到冷掉後還是很好吃,這點讓我非常驚喜,吐司完全沒有因為食材出水而變得濕軟,由此可知店家在細節上的用心。
如果要外帶的客人,用的可是類似pizza的紙盒唷,很有質感(也很適合拍照打卡),附近的住戶、上班族可以參考參考。
雖然說現在賣三明治的店家很多,但能注意這麼多細節的人並不多,格里歐’s三明治無論食材搭配或是餐點設計,都能看出細心之處,價格也不算太貴,起司控快收入口袋名單吧記得跟店家拿集點卡,集滿10點即可免費兌換一個三明治。
格里歐’s三明治
地址:台北市大安區延吉街137巷31號
電話:02 2778 0662
營業時間:週一-週五07:30-20:00、週六週日10:00-20:00
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