霸子/熱血青年助辛苦媽媽 天然檸檬干成招牌

點評:大家一起捲起袖子吧!

文、圖/郭宗棣(霸子)

隨著台積電的展示,我們賣完了十籠的蒲瓜。具打掃的阿姨說,這是台積電各種公益活動,第一次有農產品進入三廠。這幾天我們帶了玉米、蒲瓜,在現場示範蒲仔乾的做法,也教作金針湯。真謝謝台積電三廠對我們的寬容,也讓男女工程師們拿著蒲瓜成為台積電的新流行。

隨後我們將新鮮檸檬送往南投,看到了阿妙媽媽剛做好的檸檬干。



阿妙檬干開始供貨
今年氣候極熱,農作物產量不穩,檸檬比往年晚了一個多月才上市,大家期待已久的檸檬干在本周終於亮相了。不知道從什麼鄉鎮開始,這幾年來,好多媽媽都會做檸檬干,各有特色也各有風味。有幾位媽媽為了貼補家用,請善哉小舖幫忙販售,試了之後,阿妙媽媽的得票最高,於是善哉小舖檸檬干在三年前正式上市。

阿妙媽媽檸檬干和儀珠師姐的孝順鐵蛋也成了公益組織的招牌。

阿妙媽媽和先生在鄉下經營小早餐店,養育三個孩子念書、照顧婆婆,為了應付生活,又去學醃梅子、做果醬、做蜜餞、學烘焙做鳳梨酥、小月餅、牛軋糖,勇於學習和嘗試的她,雖然自產自銷買氣不佳,仍樂觀的說,至少自己原料純天然,家人朋友吃得較安心!

經過一次次的改良,善哉小舖的檸檬干,酸甘適中,純天然的原料,純手工的製程,酸甜滋味中有檸檬的清香,是市售蜜餞人工甘味無法取代的自然原味,口頰生津,吃過的人沒有不買第二次的。

為了幫助更多在家的媽媽有點收入,阿妙媽媽慨然公開製程和配方,指導製作,讓社會互助的精神增添檸檬干的愛與溫暖!


【抬行李FB】
http://www.facebook.com/groups/114243315387120/?ref=ts
這項活動正展開接力串連,希望經過這個好人運動會,政府會反省台灣共運輸的落伍與不體貼。
歡迎公司行號、機關、學校串連參加 八月的最後一個星期日據說是台灣的祖父母日 我們來做點事吧!

【花蓮縣青少年公益組織•善栽小舖•台北好人會館】

花蓮市富吉路8號/ 03-8463995
榮墩 eric@youth-volunteer.org.tw
贊助傳真03-8463996
台北市杭州南路一段18巷6號2樓/ 02-23-223-923
郭宗棣(霸子)terry1703@gmail.com / 大保newofme@hotmail.com.tw/星林lin.vichy@gmail.com/馨瑩sinying1006@gmail.com

關鍵字: 霸子 好人 檸檬干

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