▲嵐卡咖啡屋外觀。(圖/唉居網友@stay0115提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
旅遊中心/綜合報導
通常想喝上一杯咖啡都是直接上門即可,但這家位在南投望鄉部落的嵐卡咖啡屋,並不相同於一般的咖啡店等待客人上門消費,取而代之的是必須先預約才可能喝到,加上沒有確切營業時間,所以能否順利喝到咖啡完全靠緣分,這也是老闆一直堅持的,他們只等待願意上門的客人。
▲嵐卡咖啡屋等待有緣人上門。(圖/望鄉部落 馬納斯卡耳民宿 Manaskal/慢午廚房Mal-u提供)
嵐卡咖啡屋是一間充滿生命故事的咖啡店,不管是部落自己的客人、登山客,還是遠道而來拜訪的顧客,都有一些心情故事想要和老闆分享,加上這間店的環境清幽,隱身在馬奴多斯獵人步道中,夜間甚至有螢火蟲圍繞,非常特別。
▲這是一間隱藏在部落之中的咖啡店。(圖/翻攝自嵐卡咖啡屋粉絲專頁)
而嵐卡咖啡屋也是老闆一磚一瓦打造出來的,店內許多裝飾都是經由老闆的巧手,因為在咖啡屋還沒建好之前,這裡只是一間波浪鐵皮蓋成的簡易工寮;至於老闆娘則負責現場烘培咖啡以及手作糕點的部分。兩人原本都是生活在都市的年輕人,毅然決然放棄當時工作,投身學習製作美味咖啡,讓客人有個可以放鬆的環境,於是誕生了這間充滿人情味的咖啡店。
▲店內外裝潢幾乎是老闆一手設計的。(圖/望鄉部落 馬納斯卡耳民宿 Manaskal/慢午廚房Mal-u提供)
▲咖啡都是老闆娘親手烘焙而成。(圖/望鄉部落 馬納斯卡耳民宿 Manaskal/慢午廚房Mal-u提供)
如果你下次有機會來到南投望鄉部落,可以安排來嵐卡咖啡屋坐坐聊聊,相信會被原住民樂天的個性所感染,暫時忘卻煩惱,開心地享受生命中種種際遇。
嵐卡咖啡屋
電話:0922777945
地址:南投縣信義村望鄉村
*由於營業時間不固定,建議到訪之前先打電話詢問喔!
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