世界遺產京都天龍寺隱藏版美食 頂級素食懷石料理!

點評:這個就算是素的,我也願意!!!!

圖、文/胡善

世界遺產天龍寺內,品嘗「精進料理-篩月」。

說到京都賞楓,嵐山一定是最佳首選。而世界遺產的「天龍寺」,也是許多人會選擇的景點之一。但你知道天龍寺內有直營的「精進料理」店嗎?

「精進料理」,簡單的說,就是「素食懷石料理」。鐮倉時代,佛教從中國傳入日本,一併也把茹素文化帶入日本。帶著感念的心,不使用動物性的食材,將四季的自然風味以蔬果、山菜、野菜、海草為主食材製成的健康料理。

「篩月(しげつ)」共有3種精進料理-雪(五菜一汁)、月(六菜一汁)、花(七菜一汁)。其中的月與花料理,準備2人以上想享用的話,需要2天以前到官網預約餐點。外國人也可以預約喔! 但請記著要準時到場,別當失格的旅人。

▲月料理共一汁六菜。

從左往右逆時針,分別為飯、綜合拼盤、小菜、胡麻豆腐、漬物、汁物。中間為煮物。

▲炸物-天婦羅。

▲蒸物。

▲果物。

▲在塌塌米上用餐,就連茶水都有不同的風味。

店家資訊 天龍寺 篩月

營業時間11:00-14:00
交通方式 嵐電嵐山站出站徒步10分鐘即到天龍寺。篩月位於天龍寺內徒步約10分鐘
網站 http://www.tenryuji.com/shigetsu/

可網路預約

提醒旅人,因為篩月是位於天龍寺內,所以進入要付入寺費500y。建議可以在預約時間前早點到寺內,飯後也能享受世界遺產的美景喔。

地理位置:三顆半星
交通方便:四顆星
美味程度:四顆星
環境氣氛:四顆半星
服務態度:四顆星
價位合理:四顆星
再訪意願:四顆星

善善
從追星開始學習日文。高中因為考上了國立高中,所以有了第一次的一人日本自助旅行。主要在東京、京都兩地旅行。東京主要美食之旅。關西主要寺廟朱印之旅。目前朱印收集第三本持續進行中。因為太喜歡去日本,每個月挑戰2天1夜的小資快閃,連續9個月共飛12次。 東京一天狂衝4家甜點店,可以一整天只吃一個鹹食,完全甜點胃、螞蟻人。

日本美食旅遊情報‧臉書粉絲頁
日本美食旅遊情報‧臉書社團

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

購買10顆鍋貼、水餃送酸辣湯

台南最新觀光工廠萬坪花園免門票參觀

「陳桂林排骨便當」快閃台北大巨蛋

6家身分證優惠一次看!

台版「星空圖書館」、挑高通透大空間

台北五星酒店推牛排吃到飽回歸

住飯店3天2夜每人每晚1417元送4餐!

大阪新地標GRAND GREEN
 OSAKA9月開

陽明山免費秘境「吉野櫻爆滿」

住礁溪溫泉飯店每人1700起免費賞螢

熱門行程

桃園美食,百碗傳奇 開啟味蕾探險之旅

跟著100碗美食地圖,發現桃園美味驚喜!從小吃到宴席,帶你遊走味蕾的極致之旅。

Facebook 上等你來找