文、圖/老k
這家位於松隆路上的美濃古早味冬瓜剉冰,是那天找不到空軍涼麵時發現的XD,原來空軍涼麵搬家了啦~
不過因為主打冬瓜剉冰的冰店在台北好像沒看過,所以老K很有興趣,找了一天來試試,跟老闆小聊了一下才知道,他們是美濃人,來台北開這家間店已經四年多了,目前應該只有他跟在美濃的姊姊有賣冬瓜剉冰。
價格跟一般剉冰店差不多
看到白色的剉冰老K疑問來了,本來老K以為冬瓜剉冰就是冬瓜茶結成冰去剉冰的,原來老K想太多了XD~
再來就是選配料了,可以選四種,他們家雖然早上十點就開了,不過如果想吃芋頭、芋圓等左邊那些配料的話,因為他們家的配料大部份都是自己作或自己煮的。
選了四種配料之後,開始加糖水跟冬瓜條了。
冬瓜剉冰(選四種料60元),其實應該算是五種料,因為上面的冬瓜條也是一種。
上面這個冬瓜條很有特色呀!對老K來說算是滿甜的,但那冬瓜跟糖融合的香氣真的很迷人呀,冬瓜條吃起來很很有小時侯冬瓜糖的那種感覺,帶的硬Q的微黏牙感,有點像煮很久煮到很Q的蜜地瓜口感,真的很特別呀!別的地方真的沒吃過呢!老K在吃的時侯不少客人只外帶冬瓜清冰,看來愛這一位的人還不少呢~
芋圓的表現不錯,應該是剛煮好的關係,還帶點溫溫的,滿有咬勁的Q度。
粉粿是比較軟比較滑的那種,老K喜歡再硬一些些。
蜜鳳梨是季節限定的~今年鳳梨好貴,吃起來還滿爽的XD,他們鳳梨也是自己煮的,不會太甜老K喜歡,如果要吃甜一點可以拌著冬瓜條一起吃,還滿對味的哦!
芋頭煮的鬆鬆綿綿,一樣不會太甜,他們家配料都不會太甜,這點很對老K的口味,老闆還怕不夠甜問老K還要不要加糖水呢XD~
K的小叮嚀:冬瓜剉冰真的很有特色呀!如果愛喝冬瓜茶的朋友應該會很愛呀!好像喝到N倍加強版的冬瓜茶XD配料的表現也是有水準,不要說台北連其他地方也很難吃的到,光這一點就很值得來一試哦~
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:8分
用餐環境:5分
價格:7分
冬瓜之家-美濃古早味冬瓜剉冰
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地址:台北市信義區松隆路78號
電話:02-2749-2028 0935-191-062
營業時間:10:00~22:30(想吃芋圓、蜜芋頭、粉圓等配料請中午12點過後再來)(店家很少公休)
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