熱到滿身大汗吃不下?網路10大台北超人氣涼麵保證開胃

▲網路聲量第一名的劉媽媽涼麵。(圖/翻攝自劉媽媽涼麵粉絲專頁)

生活中心/綜合報導

炎炎夏日看到熱騰騰的主食總是沒胃口,那麼麵Q醬香撲鼻的清爽涼麵絕對是夏日開胃正餐的最佳選擇,近日DailyView網路溫度計就利用《KEYPO大數據關鍵引擎》,搜尋大台北地區備受網友讚許的涼麵,選出前十大店家,快去衝一發吧!

NO.1 劉媽媽涼麵
位於市民大道京華城附近的劉媽媽涼麵,晚上10點營業至隔日早上9點,只賣最傳統的麻醬涼麵口味,帶點蒜蓉的麻醬均勻裹在每一根麵條上,想來點勁的建議可拌入許辣椒醬提味,另外還有煎荷包蛋及蔥蛋可選擇搭配。

▲陳家涼麵。(圖/記者蔡政良攝)

NO.2 陳家涼麵
標榜24小時營業的陳家涼麵,有別於直接使用市售黃麵,均為手工製作,經電風扇與冷氣急速降溫,麵條冰涼爽口,麻醬則是加入10多種中藥材熬煮而成,除麻醬、醬油、蒜、醋等基本調味,另淋上自家熬煮的冰糖水,口感層次豐富,是出奇制勝的秘密武器!

▲永吉涼麵。(圖/記者魏華萱攝)

NO.3 永吉涼麵
永吉涼麵除了傳統涼麵,另有榨菜肉絲、肉燥與素食等選擇,麵條現做、現煮、現吹涼,製作流程透明化,醬汁色澤偏淺,卻因為加入大量蒜末噴香誘人,麵條上頭鋪上黃瓜絲,真的超有解膩效果的。

NO.4 柳家涼麵
NO.5 張春涼麵
NO.6 福德涼麵
NO.7 佳味涼麵
NO.8 興隆涼麵
NO.9 梁記涼麵
NO.10 洪記涼麵

▲網友激推10大台北人氣涼麵。(圖/翻攝自DailyView網路溫度計

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