爆量水果塔與牛奶糖蛋糕捲！充滿驚奇的「吸引力」甜點

▲爆多的水果量讓不少網友們都很驚訝，圖中央為無花果塔。（圖／翻攝自果昂甜品 illuminé粉絲團，以下同。）

旅遊中心／綜合報導

水果是蛋糕中常見的基本配料，不少師傅以鮮果為主題，透過創意變化，研發出各種特殊口味，位於台北捷運中山站附近的果昂甜品 illuminé，除了有多款精緻的水果塔外，甜點上的水果份量更是驚人！另外，超夯的牛奶糖蛋糕捲，口味清爽香甜，讓網友們為之瘋狂。

▲業者會依照當季盛行的水果，來做出美味的水果塔。

業者選用當季水果，經過切塊後，非常大方的撒在甜塔上，做出一個個五顏六色的爆量水果塔，舉凡綠葡萄藍莓水果塔、雙層草莓鮮奶油蛋糕、葡萄柚水果塔等，其中又以無花果塔擁有超高人氣，網友們都表示，咬下酸酸甜甜的五花果，裡面就有滿出的卡士達醬，而且底層甜塔內也藏有果醬，吃起來既多層次又口味豐富。

▲超人氣牛奶糖蛋糕捲(圖左)，水果塔拼盤(圖右)。

另外，店內招牌牛奶糖蛋糕捲，選用日本的日清麵粉，讓呈現米黃色的蛋糕捲鬆厚卻又不失細膩口感，再包裹住大量源自法國的依思尼鮮奶油、甜蜜的牛奶糖醬跟核果，民眾還能吃到些許的牛奶糖碎粒。

果昂甜品 illuminé中的「 illuminé」有吸引力、發光等意義，想表達「 好吃的甜點能照亮每個人」，老闆原為工業設計出身，如今卻輾轉成為甜點師傅，店內無制式menu，品項全依照當日業者心情而定，且目前暫無座位，所以想吃的話需電話預約，同時，若老闆接獲大量訂單，有可能會當日休息，專心做甜點，為避免白跑一趟，建議民眾在拜訪前先去粉絲團查詢，以免白跑一趟。

果昂甜品 illuminé
電話：02-2550-3515
地址：台北市大同區赤峰街43-1號