令人懷念的古早味什錦麵 還有酥脆綿密炸芋球!

接力吃下去吧 老K!

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點評:排骨湯麵,我吃排骨你吃麵~

文、圖/老K

五一連假跑來萬華新開的星巴克艋舺門市,建築物是很古色古香沒錯,但人也太多了吧!完全沒位子可以坐呀XD稍微參觀一下之後就閃人啦~準備來去吃午餐,剛好想起附近有麗珠什錦麵可以吃,這時侯也下午二點多了,應該是不用排隊了才是。

麗珠古早麵就位於萬華火車站附近,從龍山寺站走過來不用10分鐘,不算太遠。

都下午二點了還是滿滿的人呀~還好我們二個人可以跟別人併桌,所以不用等,有時侯人少也是好處呀XD

我們先在櫃台點好單再入坐,點了一個排骨湯麵跟什錦炒米粉,結果店員現在剛好要炒肉絲炒米粉,點這個會比較快,想到會比較快,馬上就改點了XD

旁邊有小菜可以自取,我們隨手拿了二盤。

旁邊有告示牌,煮麵要30分呀~所以如果很餓的話要考慮一下,難怪看到很多人都點排骨飯XD

沒關係我們先吃小菜,止一下餓吧!

涼伴黑木耳(50元)

黑木耳吃起來QQ脆脆的口感很好,伴的醬汁酸酸帶點甜,還有麻油跟香菜的香氣伴隨,辣椒只是點綴並不會辣,吃起來非常的開胃,最近天氣這麼熱好適合呀~老K覺得還滿好吃的呢!

炸芋球(50元)

這個炸芋球看到好多人拿,所以拿一盤來試試。

還不小顆哦。

炸芋球的外皮酥脆而不油膩,也沒有油味,裏面的芋球超綿密的不會很甜,最特別的就是中間竟然包的是蘿蔔絲,就是我們吃草仔粿裏面包的那種,有蘿蔔絲、黑胡椒跟一點蝦米的提味,想不到跟芋泥是那麼的合拍,一鹹一甜,一綿密一帶脆感,可以說是合作無間呀!這個我們二人都很喜歡,如果有來記得要點呀!老K推薦。

炸排骨

這是炸排骨湯麵附的炸排骨,本來以為會跟湯麵一起來,想不到這麼快就先來了。

這炸排骨雖然是里肌肉,不但不柴還很有彈性帶點咬勁,麵衣不會很厚,但還是很酥脆,而上面的五香調味剛剛好,好吃而且不油膩,他們家的炸物真的很有水準呀~想吃炸物來這裏就對了XD

肉絲炒米粉(95元)

這炒米粉比我們外面吃到的炒米粉有滿大的不同,這裏的炒米粉溼潤很多,豬油香氣非常的濃郁,米粉吃起來更軟Q,有點介於米粉跟冬粉之間的口感。

肉絲也不錯吃,給的也滿多的,真的有那種小時侯外婆炒米粉的味道,很濃很濃的古早味呀~老K很喜歡呀~不過就是還滿油的,如果人多的話,點一盤分著吃是不錯的選擇。

排骨湯麵(排骨另附 105元)

這一碗湯麵可以說是望穿秋水,因為炒米粉都吃完了很久才來呀~所以告示牌不是寫假的啦XD

看起來有點油的湯頭,喝起來卻不油膩,味道非常的豐富呀~感覺就是用很多食材去熬煮的,很好喝的湯頭,讓人有懷念的味道,不怕等的朋友一定要來一碗啊~

K的小叮嚀:
麗珠什錦麵在網路上的評價不高,所以老K一開始還是會有點怕怕的XD大部份好像都說店家態度不好,不過老K倒是沒遇到,這次點的都很好吃呀~特別推薦的是炸芋球跟湯麵,當然其他也好吃,只是這二種讓老K印象特別深刻,如果喜歡古早味的朋友,老K強力推薦呀~建議早點到或是像我們這樣晚點來,比較不會排隊呀~

K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.5分
CP值:8分
用餐環境:6分
價格:7分

麗珠什錦麵
地址:台北市萬華區興寧街48號
電話:02-2308-6530
營業時間:11:00~22:30(星期一公休
)

老K
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