掰開會爆漿!北海道超人氣半熟起司塔6月來台

點評:想吃!!

▲北海道超人氣起斯塔名店「Bake Cheese Tart」。(圖/取自Bake Cheese Tart粉絲專頁

旅遊中心/綜合報導

日本又有排隊美食準備來台!看準起司塔在台灣不斷掀起熱潮,來自北海道的知名連鎖老店「Bake Cheese Tart」將帶著超人氣起司塔來台,預計於6月中在台北市中山區開設台灣首店。

▲「Bake Cheese Tart」經過二次進爐烘烤才完成。(圖/取自Bake Cheese Tart粉絲專頁)

「Bake Cheese Tart」自北海道札幌起家,已有30年歷史,店內招牌起司塔運用2種北海道產乳酪與1款來自法國的乳酪,3種乳酪融合出當店自慢的獨特口感;起司塔的製作過程也有講究,第一次將塔身烤至如餅乾般酥脆,出爐後填入起司,再進爐二次烘烤,加上每天均為現烤現賣,當香濃起司塔一出爐,濃郁香氣不斷向人群擴散,吸引人不禁回頭加入隊伍,就是為了品嚐新鮮出爐的起司塔,也被譽為是北海道新千歲機場員工最想買No.1!

▲「Bake Cheese Tart」每間分店均排了大批人潮。(圖/取自Bake Cheese Tart粉絲專頁)

目前除在日本東京、大阪、仙台、福岡均有分店,在香港、韓國首爾、泰國曼谷與新加坡也能吃得到。看好PABLO、安普蕾修等起司塔均在台備受好評, 加上中山區旅客、商務客眾多,許多女性顧客也喜歡來此度過下午茶時刻,因此預計於6月中旬於中山店開店。

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