華儷馬來西亞　頂級美食、度假旅館雙重極至享受

▲▼馬來西亞娘惹菜示意圖。（圖／記者黃士原攝）

華儷馬來西亞　頂級美食、度假旅館雙重極至享受

度假村飯店各具特色最悠閒
發展觀光旅遊多年的馬來西亞，吸引國際及當地頂級度假村品牌前來開設度假村，無論是海邊的度假村或是離島上的一島一飯店，甚至還蓋起來架在海上的獨棟超奢華度假村，頂級奢華的設施一點也不輸給其他度假島嶼，提供給前來旅遊度假的遊客，一個最悠閒的度假生活。另外在城市裡的飯店5星級或精品飯店林立，各式不同主題或特色的飯店應有盡有。

深受各種族影響的馬來美食
馬來西亞多元種族而衍生許多特別的風俗習 慣，也造就馬來西亞美食的多元。例如代表華人 馬來人的第2代，就是所謂的「娘惹」巧手的娘惹菜、道地印度甩餅或是風味特殊的馬來菜，都可以在馬來西亞品嚐到。

▲肉骨茶示意圖。（圖／記者陳睿中攝）

甚至與鄰近的新加坡也 有許多相同特色的美食，如沙嗲、肉骨茶、印度咖哩等等，加上馬來人受宗教穆斯林影響的回 教美食。

擁有小朋友最愛的主題樂園
與新加坡僅隔著一條柔佛海峽的新山，近年來致力於開發各式主題樂園與其他旅遊相關設 施，使得新山成為親子旅遊必來的地方，包括亞洲第1座樂高樂園LEGO LAND、Hello Kitty Town、 湯瑪士小火車、憤怒鳥主題樂園等等，

大人喜愛血拚的也可前往品牌超多的Premium Outlets，提供最多的折扣，絕對能買得相當過癮，大人小孩都可以在新山獲得最愉快的假期。


▲沙嗲示意圖。（圖／記者陳睿中攝）

特色餐飲
沙嗲
聞名的沙爹(SATAY)是將鹵 過的牛肉或雞肉串成肉棒，然 後在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、 洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來飯團(裹上棕葉煮成 的)一起食用。無論在最雅致的餐廳，或者簡單的路邊攤，都可以享受到這倒佳餚。

咖哩叻沙
咖哩叻沙 Curry Laksa， 是道地馬來、華 人、娘惹的美食。不同族 群的咖哩叻沙有些許的 不同，但是基本的原料是相同的。咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩湯加入雞肉、豆芽、豆腐卜、蝦、米 粉(或麵條)等的一道美食，味道香辣、椰漿湯汁味 甘醇。

炸香蕉
香蕉去皮後裹上芝麻，浸泡 玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃 色。瀝油後淋上糖霜或椰子醬 即可。口感濃郁滑膩，是台灣 少見的馬來西亞甜品聖品。

特色飯店
綠中海度假村
一島一飯店的隱密渡假海島樂園，馬來式木造建築的高腳屋。整座島嶼只有一小片土地開發為渡假村，每一間房間、餐廳都在大自然美景的環繞中，露 天浴池、海景陽台、熱帶花園、海上木屋…每一個角落，都是精心設計的渡假閒情。

大紅花海上度假村
寬敞舒適的海上屋 房間，給予高雅超凡 的生活空間和寬闊無 比的體驗，內置特大號床鋪，現代化的傢私與陳設，配上由地板直到天花 板的落地窗，透明玻璃地板觀海設計，每間都有獨有 專用的ROOF LINE特殊強化玻璃缸泳池。

黃金棕櫚海上度假村
光從入門的接待服務開始，就讓您感受最親切的高規格禮遇，白天可盡情享受度假村內所有的設施，晚上每天都有不同的表演可 以欣賞，讓您從早玩到晚。度假村共建有393間深 具峇里島風情及備齊時尚傢俱的豪華海上度假屋。

必買伴手禮
錫器
馬來西亞擁有世界最大的 錫製品工廠。上好的錫製品是以圖 紋、色彩及優美曲線完美製成。

VINCCI 鞋子
馬來西亞是生產橡膠的大國，當地品牌 VINCCI成本低，價格也相對便宜許多，但品質相當好各大百貨皆可。

峇迪
峇迪以繽紛色彩、大方圖紋及多變設計聞名。常以高貴的民族花紋為設計，特別適合製作輕鬆便裝。

交通
馬來西亞的交通以首都吉隆坡最便捷，前往各主要 商圈都相當便捷。巴士可往返馬來半島、東海岸、新 加坡和泰國等地，可於主要的巴士站Puduraya搭乘；另外位 於中國城的Kelang巴士站，有通往Shah Alam和Kelang的巴士。計程車也是市區較為方便的選擇。

地理位置
馬來西亞位於赤道附近，受季風性降雨影響，東北季 風於10～2月間為馬來西亞半島東海岸、沙巴東北和沙勞越西部帶來雨量；馬來半島西岸的雨季則在9～12月。 整體來說，季節氣溫的變化不明顯，日夜溫差也不算大，年均溫約為30度左右。

文化背景
馬來西亞以馬來人居多，約佔一半，其次為佔23%的華人，主要行政官員皆為馬來人，在政治上具有主導性，不過華人則在經濟和商業方面較有主導權。因為馬來西 亞為多種族國家，國家倡導各種族一律平等，所以各種族的 節慶都是馬來西亞的主要節日。

貨幣
馬來西亞貨幣單位為馬來幣(MYR)，在台灣的銀行可 以直接兌換，2015年9月的匯率約為1馬來幣可兌換 8.061台幣，大約可用1:10的方式計算，今年受到全球景氣尚未復甦影響，馬來幣相對台幣貶值較多。


▲中華航空台北－吉隆坡航班時刻表（圖／中華航空提供)