播吧/法比歐特製經典法式紅酒燉牛肉

點評:想吃法比歐親手做的
 

數發中心/綜合報導
法國料理在台灣通常給人高貴的印象:精緻的擺盤、不斐的價格。(腦海立刻浮現鵝肝、魚子醬)以至於我們只有在特別的「紀念日」才會想到法式料理。但如果能自己DIY平價又美味的法式料理,一定很幸福啊!(陶醉)
 
好的,今天法比歐要來打破大家對法式料理的高貴印象,端出家常紅酒燉牛肉,讓你家的餐桌上隨時隨地充滿浪漫香頌氣息。而紅酒燉牛肉在法國人餐桌的重要性,大概類似日本的馬鈴薯燉肉,幾乎每家都有自己獨特的料理方式。簡單來說就是充滿特色、溫暖的媽媽味料理。看著法比歐幸福洋溢的表情,是不是想起了遠在法國的親人呢?

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