旅遊中心/綜合報導
說到台灣享譽國際最紅的飲品,珍珠奶茶一定榜上有名!Q嫩帶勁的珍珠搭配香滑奶茶無論是冰冰喝、熱熱喝都讓人魂牽夢縈,一瞬間立刻忘記高熱量,幸福滿分。根據OpenRice報導蒐集北中南5間珍珠奶茶代表,快來一起朝聖,喝遍台灣最具代表性的「珍珠奶茶」。
▲廖媽媽珍珠奶茶。(圖/翻攝自廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪粉絲專頁)
基隆廖媽媽珍珠奶茶專賣舖
位在基隆火車站附近的二樓店面,小小的卻時常擠得水洩不通,可說是基隆學子共同的青春回憶。沿著陡峭的樓梯往上走會看到關於廖媽媽的報導,店面內牆上貼著同學們寫給廖媽媽的感謝狀,甚至於前陣子塑化劑風暴,廖媽媽依然位列安全名單,讓同學們更是愛得不得了。
▲陳三鼎。(圖/記者李薇攝)
台北陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店
在台北公館地區說到要喝飲料一定不會忘記陳三鼎的青蛙撞奶,排隊人潮不少一切都只為了這一杯!知名美食節目、各大部落格都曾介紹過陳三鼎,可說是台北地區十分知名的老店。以黑糖熬煮的珍珠Q度剛好帶點微甜搭配鮮奶中和珍珠的甜度更是順口。
▲郭姐茶坊。(圖/綠色工廠)
台中郭姐茶坊
在台南營業20多年搬遷至台中的郭姐茶坊,五月多一開幕即造成不小的轟動,甚至排隊五個小時才能買到。店內主打招牌無糖鮮乳波霸,以黑糖熬煮珍珠,再加入香濃美國鮮奶,完全不添加一滴水,喝得到黑糖焦香、珍珠的Q軟咬勁以及香濃奶味,十分銷魂。
▲Queenny葵米。(圖/翻攝自Queenny葵米。珍珠飲品專售粉絲專頁)
台南葵米手作珍珠飲品專售 Queenny
主打不添加色素以太妃糖熬煮的白玉珍珠,以及用台灣黑糖、紅糖當日熬煮數小時的焦糖珍珠。這裡的珍珠較為軟嫩僅有微微的Q度,不似一般的有嚼勁,兩款珍珠各有擁護者,與紅茶、烏龍茶、鮮奶搭配之下呈現淡雅不甜膩的滋味。
▲樺達奶茶。(圖/翻攝自遠東百貨官網)
高雄樺達奶茶
創立於1982年的人氣老店樺達奶茶是伴隨著高雄人成長的記憶,在高雄地區已有多間分店,總店則是位在鹽埕區,是觀光客到高雄必喝的人氣飲料店。身為老店的樺達堅持不用封膜、不加冰塊,且因每款茶都有固定的甜度,所以不可選擇甜度,選茶等於選甜度。招牌樺達奶茶較甜,茶味香醇伴隨著奶香恰到好處,喝起來十分順口,有機會到高雄來不妨喝一杯試試老店的滋味吧!
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美味從早到晚不間斷
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